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Restaurant: Délifrance (環球大廈)
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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完全唔掂！餐廳負責人，請檢討吧！
2007-08-11 42 views
餐廳負責人，請檢討吧！我本是DeliFrance嘅fans，經常幫襯各大分店，但環球大廈這間分店的食物份量實在太離譜了，真是不吐不快！昨天我只是買了一個肉醬扁意粉外賣(因堂食太多人排隊)及後發覺堂食有位，於是坐下來打算食完先走，怎知打開外賣盒，份量只有盒的三份一，汁約兩湯匙，肉醬只有一湯匙，沒有任何配菜，這便價值$34。男仕們只要三啖便可吃完。雖然相片可能只供參考，但也不可相差太遠吧！於是我向店員反映，詢問這是否正常外賣份量，店員只說：我俾多少少你啦！(請攪清楚，我不是來求施捨，是你們需要檢討一下食物質素)。不久，店員向我說其實外賣他們已一早包裝好，然後她換了一盒新的給我，打開個盒，同先前那盒一樣咁少，D醬汁更少，那換過盒又有何用呢！他們只是拿過另一盒份量不足的外賣給我。算吧啦！我不打算再多說，於是吃罷便離去！其實之前我也有兩次同類的經驗：一份四＋幾蚊的公司三文治，只有厚厚的麥包，但D肉又薄又碎又少；又有一次吃早餐迷你吞拿魚三文治(這是我常吃的，但通常往德忌笠街分店)，環球這分店比德忌笠街分店的吞拿魚份量少了一半，於是以後再不去買早餐了。我們是精明是消費者，不要當我們是傻瓜，打開門做生
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餐廳負責人，請檢討吧！

我本是DeliFrance嘅fans，經常幫襯各大分店，但環球大廈這間分店的食物份量實在太離譜了，真是不吐不快！

昨天我只是買了一個肉醬扁意粉外賣(因堂食太多人排隊)及後發覺堂食有位，於是坐下來打算食完先走，怎知打開外賣盒，份量只有盒的三份一，汁約兩湯匙，肉醬只有一湯匙，沒有任何配菜，這便價值$34。男仕們只要三啖便可吃完。雖然相片可能只供參考，但也不可相差太遠吧！

於是我向店員反映，詢問這是否正常外賣份量，店員只說：我俾多少少你啦！(請攪清楚，我不是來求施捨，是你們需要檢討一下食物質素)。不久，店員向我說其實外賣他們已一早包裝好，然後她換了一盒新的給我，打開個盒，同先前那盒一樣咁少，D醬汁更少，那換過盒又有何用呢！他們只是拿過另一盒份量不足的外賣給我。算吧啦！我不打算再多說，於是吃罷便離去！

其實之前我也有兩次同類的經驗：
一份四＋幾蚊的公司三文治，只有厚厚的麥包，但D肉又薄又碎又少；
又有一次吃早餐迷你吞拿魚三文治(這是我常吃的，但通常往德忌笠街分店)，環球這分店比德忌笠街分店的吞拿魚份量少了一半，於是以後再不去買早餐了。

我們是精明是消費者，不要當我們是傻瓜，打開門做生意，錢是要賺，但不要食水太深。不錯，中環午飯時間食肆都擠滿人，但食物質素每況愈下，顧客是感覺得到的，這樣做生意不會長久的。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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