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2018-01-12
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好少去這些熟食中心,類似以前的大排檔,只是搬了進室內。沒有漂亮的裝修,阿姐也豪爽~啤酒小姐很好客!是吃大排檔長大的人,對於大排檔的食物是有要求的。我點了非常安全的金銀旦小白菜、魚香茄子煲和糖醋排骨,都是作為一間大排檔應份索得好的菜式。金銀旦小白菜好吃,金銀旦味道適中,小白菜爽口,材料很足。魚香茄子煲是我愛吃的模樣,有少少咸但又不是魚香的那種咸(?),不是很重的魚香味,茄子是外軟內爽口的。糖醋排骨,過酸,應該是放了太多醋,連醋味都中和不了,很兀突地存在。 排骨也炸得太乾,雖然加了醬也仍然是太乾,可能是排骨太瘦,口感不好。p.s. 啤酒做特價,好抵飲。
是吃大排檔長大的人,對於大排檔的食物是有要求的。
我點了非常安全的金銀旦小白菜、魚香茄子煲和糖醋排骨,都是作為一間大排檔應份索得好的菜式。
金銀旦小白菜好吃,金銀旦味道適中,小白菜爽口,材料很足。
魚香茄子煲是我愛吃的模樣,有少少咸但又不是魚香的那種咸(?),不是很重的魚香味,茄子是外軟內爽口的。
糖醋排骨,過酸,應該是放了太多醋,連醋味都中和不了,很兀突地存在。
排骨也炸得太乾,雖然加了醬也仍然是太乾,可能是排骨太瘦,口感不好。
p.s. 啤酒做特價,好抵飲。
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