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2023-08-25
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次黎到西九故宮博物館 館內最近新開的中菜餐廳—下江南 主打宮庭菜 餐單設計都下了功夫 介紹了古時宮廷的食物及由來 令食客回到古代🥰💕棗泥麻餅（2件）本身朋友以為係芝麻餅 食落去先知係紅棗😂棗泥是由經過蒸煮和磨碎的紅棗製成的，紅棗本身具備天然的甜味 ，而外面個皮用用糯米粉和水混合而成，配上芝麻包裹係出面，口感香脆！下江南 精選意餐💕醉鮮鮑💕手拍青瓜件響耳兩種小食都唔錯，好開胃！ 本身想叫醉雞但好快已經售罄💕山西肉夾膜香港好難搵到既肉夾膜 外層好似印度薄餅既香脆口感 夾住豬肉片！ 肉汁鎖住💕火禁玉蓮鴨子麵 鴨子麵的湯頭濃厚，用上鴨骨熬煮多個小時而成，帶有微妙的甜味和鹹味，一試愛上！ 果然無主打既招牌菜💕桑寄生蛋茶 養生甜品既好選擇，完美結束是日晚餐🥰
💕棗泥麻餅（2件）
本身朋友以為係芝麻餅 食落去先知係紅棗😂
棗泥是由經過蒸煮和磨碎的紅棗製成的，紅棗本身具備天然的甜味 ，而外面個皮用用糯米粉和水混合而成，配上芝麻包裹係出面，口感香脆！
下江南 精選意餐
💕醉鮮鮑
💕手拍青瓜件響耳
兩種小食都唔錯，好開胃！ 本身想叫醉雞但好快已經售罄
💕山西肉夾膜
香港好難搵到既肉夾膜 外層好似印度薄餅既香脆口感 夾住豬肉片！ 肉汁鎖住
💕火禁玉蓮鴨子麵
鴨子麵的湯頭濃厚，用上鴨骨熬煮多個小時而成，帶有微妙的甜味和鹹味，一試愛上！ 果然無主打既招牌菜
💕桑寄生蛋茶
養生甜品既好選擇，完美結束是日晚餐🥰
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