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2024-05-22
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今日朋友帶我食呢間新餐廳，餐廳用嘅豬肉係由宰場直送，比較鮮味🍝西班牙辣肉腸鮮蝦炒通粉 $168-辣肉腸味道吸引 配上甜醬油炒通粉 令其帶煙韌口感 加入少許芝士粉作點綴 🥟帶子豚肉餃 $58/3-帶子鮮甜水份滲透到開口的豚肉餃子內 新鮮宰場直送的豚肉餡料味道及口感與小籠包相近🦐芝麻芝士蝦多士 $68-以窩夫作多士底 再加入手打蝦膠及流心芝士 然後灑上滿滿的芝麻 香脆彈牙口感再有強烈芝士鹹味 🐖咸豬手 $98-新鮮的豬手以秘方醃製 味道鹹香帶強勁的胡椒味 豬手口感彈牙 能夠食到骨膠原的彈性 惹味🥣肉骨茶 $98-肉骨茶沒有重重的藥材味 取而代之是蒜香及胡椒香味 湯底濃味 🍫濃朱古力$58總括嚟講，味道唔錯，可以一試
🍝西班牙辣肉腸鮮蝦炒通粉 $168
-辣肉腸味道吸引 配上甜醬油炒通粉 令其帶煙韌口感 加入少許芝士粉作點綴
🥟帶子豚肉餃 $58/3
-帶子鮮甜水份滲透到開口的豚肉餃子內 新鮮宰場直送的豚肉餡料味道及口感與小籠包相近
🦐芝麻芝士蝦多士 $68
-以窩夫作多士底 再加入手打蝦膠及流心芝士 然後灑上滿滿的芝麻 香脆彈牙口感再有強烈芝士鹹味
🐖咸豬手 $98
-新鮮的豬手以秘方醃製 味道鹹香帶強勁的胡椒味 豬手口感彈牙 能夠食到骨膠原的彈性 惹味
🥣肉骨茶 $98
-肉骨茶沒有重重的藥材味 取而代之是蒜香及胡椒香味 湯底濃味
🍫濃朱古力$58
總括嚟講，味道唔錯，可以一試
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