家樂小廚 (Closed)

星期五晚六點幾，不用等位，有卡位坐！和老公第一次來，粥粉麵飯小菜乜都有，花多眼亂，最後揀了兩個小菜：涼瓜豬雜煲($70) 豬雜包括了豬肚、豬潤、豬粉腸，材料新鮮，味道OK，但涼瓜略嫌煮得太軟身。意想不到的是切得薄薄的薑片爆香後微辣無渣，我和老公搶住食！梅子排骨蒸粉絲($70)這款家常小菜充滿童年回憶，但每間食店煮的味道都不一樣，所以到處試食是一件有趣的事！這間的梅子醬味道酸中帶甜，較一般食店的酸，我猜小朋友未必喜歡，但成年人應該覺得好滋味！排骨亦件件帶骨，肥瘦適中。另一個特色是用了粉絲墊底，吸收了味道的精華！不過，要有心理準備，即叫即蒸係需要時間的，我們等了差不多20分鐘(吃完涼瓜豬雜煲之後)才送到，心急或趕時間者不宜叫這菜式了。每個菜另加$14便有中湯、白飯和熱飲。免收加一，全單$168，價錢合理。