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2016-12-19
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為咗慶祝父母結婚30周年我就book咗上海餐廳給他們慶祝好彩一早book定位如果唔係就要喺出邊起碼等15分鐘因為食飯時間實在太多人蟹粉小籠包小籠包頂上有少少蟹粉包皮好薄好容易整穿小籠包入面的肉汁，係包皮外面隱隱約約見到入面的餡料，食小籠包一定要點夾汁來提升鮮味我會喜歡將結集放在小籠包的頂部，慢慢流落肉汁，仲有喺度嘅小籠包係即叫即做蒜泥雲白肉係某間米線專門店就經常食蒜泥白肉，嚟到上海菜式餐廳點可以唔食上海味道的蒜泥白肉呢？喺度的蒜泥白肉係黑蒜黎，份外重蒜香味，，而白肉切得好薄，晶瑩剔透雲吞雞喺度嘅雲吞雞鍋真係好大鍋，入面有半隻雞，湯好甜好鮮味而且入邊有成七至八粒雲吞，雞肉好嫩鎮江小排骨酸酸甜甜而且粒粒都係肉，好少骨，炸到非常脆身，然後再用鎮江骨嘅醬汁，包住外層鬆脆入邊仲保留排骨的肉汁和鮮味
好彩一早book定位如果唔係就要喺出邊起碼等15分鐘因為食飯時間實在太多人
蟹粉小籠包小籠包頂上有少少蟹粉包皮好薄好容易整穿小籠包入面的肉汁，係包皮外面隱隱約約見到入面的餡料，食小籠包一定要點夾汁來提升鮮味我會喜歡將結集放在小籠包的頂部，慢慢流落肉汁，仲有喺度嘅小籠包係即叫即做
蒜泥雲白肉係某間米線專門店就經常食蒜泥白肉，嚟到上海菜式餐廳點可以唔食上海味道的蒜泥白肉呢？
喺度的蒜泥白肉係黑蒜黎，份外重蒜香味，，而白肉切得好薄，晶瑩剔透
雲吞雞喺度嘅雲吞雞鍋真係好大鍋，入面有半隻雞，湯好甜好鮮味而且入邊有成七至八粒雲吞，雞肉好嫩
鎮江小排骨酸酸甜甜而且粒粒都係肉，好少骨，炸到非常脆身，然後再用鎮江骨嘅醬汁，包住外層鬆脆入邊仲保留排骨的肉汁和鮮味
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