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2018-01-31
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今晚同家人吃泰國菜, 選了銅鑼灣 世貿中心 的 18巷泰國餐廳. 電話訂了位, 但客人多又交檯遲了, 要延遲了 20 分鐘才可入座. 世貿中心商場店鋪多, 行一行 shop around 無難度.環境和裝修也是泰式風味, 但不太傳統, 侍應安排座位, 好快便送來餐牌. 食物款式 , 有頗多選擇.推介清晰. 價錢中等.我們點了簡單家常菜. 烤餅 ( 兩份) 好夠酥脆, 鬆化不油又脆口, 有少少微暖, 點咖喱汁一齊食好好味! 青咖哩雞, 唔算好辣, 青咖哩夠香濃, 雞肉入味又稔. 份量中等. 青咖哩除了點烤餅 , 再加碗白飯, 好好味.泰式沙爹雞/豬串泰式沙爹雞串, 雞肉 多汁, 沙爹醬內有花生粒, 香口 , 燒烤技術一般.豬肉比不上雞肉嫩滑, 泰式肉碎生菜包(豬肉)肉碎炒得很香口, 少辣味, 很開胃. 份量適中.酸辣汁原條蒸魚這菜式在泰國餐館中是常吃菜式之一. 多起用烏頭魚, 但此餐廳改用桂花魚, 更出色. 伴有一大碗的魚湯. 上檯有熱爐保暖. 暖笠笠.魚好大條, 舖滿 香茅, 南薑, 檸檬葉, 芫荽, 青蔥, 草菇, 免治猪肉及鹹檸等材
侍應安排座位, 好快便送來餐牌.
食物款式 , 有頗多選擇. 推介清晰. 價錢中等.
我們點了簡單家常菜. 烤餅 ( 兩份)
好夠酥脆, 鬆化不油又脆口, 有少少微暖,
點咖喱汁一齊食好好味!
青咖哩雞,
唔算好辣, 青咖哩夠香濃, 雞肉入味又稔. 份量中等. 青咖哩除了點烤餅 , 再加碗白飯, 好好味.
泰式沙爹雞/豬串
泰式沙爹雞串, 雞肉 多汁, 沙爹醬內有花生粒, 香口 , 燒烤技術一般.
豬肉比不上雞肉嫩滑,
泰式肉碎生菜包(豬肉)
肉碎炒得很香口, 少辣味, 很開胃. 份量適中.
酸辣汁原條蒸魚
這菜式在泰國餐館中是常吃菜式之一. 多起用烏頭魚, 但此餐廳改用桂花魚, 更出色. 伴有一大碗的魚湯. 上檯有熱爐保暖. 暖笠笠.
魚好大條, 舖滿 香茅, 南薑, 檸檬葉, 芫荽, 青蔥, 草菇, 免治猪肉及鹹檸等材料, 酸酸辣辣.
魚肉好新鮮, 魚質嫩滑, 加點些魚湯, 香濃惹味, 令人吃了又吃.
此餐廳座位舒適, 一家人吃晚餐, 是個好選擇.
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