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2007-05-31
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長洲果碟頹廢的豉椒炒蜆令我和我女朋友心心不憤，幸好女友仔腦裡記起還有一間火辣的炒蜆好去處，聽講仲有一碟鑊氣大到比肯德基炸雞更熱氣的炒清菜，所以尋晚決心去--明記!試一試。<br />一去到咩都唔使講黎一碟豉椒炒蜆、一碟蒜蓉白菜仔，諗多兩下，黎多一個女友至愛魚香茄子煲，我再搵一碟金銀蛋莧菜平和下。<br />豉椒炒蜆----今次個汁就到位喇、味夠重但係又唔會太『傑鐽鐽』，仲有，亦一如其他地方--好多肉炒到唔知去哂邊，哈哈，不過呢個唔係問題，越多肉飛開代表炒得越激，咁先夠野味!不過如果個『獻』汁再落少dd生粉，就會更正~~<br />蒜蓉白菜仔---唔係掛!!!真係食菜都熱氣呀!!食到底果幾條仲係熱架，師父，使唔使炒得咁起勁呀!!佢係兩種蒜一齊用，白生蒜切粒同炸過既醉蒜一齊吊味，唔太咸但係味道唔會寡，我同我女朋友都食到講聲『好味呀!』<br />魚香茄子煲---呢個對我黎講係一個驚喜!!我本身對呢味菜式冇大喜好，但係呢次，同我平時食既個味道有點唔同，特別係肉碎，可能今次呢煲比較乾身，唔會有種好『溜』的感覺，亦保持近大排檔菜式既
一去到咩都唔使講黎一碟豉椒炒蜆、一碟蒜蓉白菜仔，諗多兩下，黎多一個女友至愛魚香茄子煲，我再搵一碟金銀蛋莧菜平和下。<br />
豉椒炒蜆----今次個汁就到位喇、味夠重但係又唔會太『傑鐽鐽』，仲有，亦一如其他地方--好多肉炒到唔知去哂邊，哈哈，不過呢個唔係問題，越多肉飛開代表炒得越激，咁先夠野味!不過如果個『獻』汁再落少dd生粉，就會更正~~<br />
蒜蓉白菜仔---唔係掛!!!真係食菜都熱氣呀!!食到底果幾條仲係熱架，師父，使唔使炒得咁起勁呀!!佢係兩種蒜一齊用，白生蒜切粒同炸過既醉蒜一齊吊味，唔太咸但係味道唔會寡，我同我女朋友都食到講聲『好味呀!』<br />
魚香茄子煲---呢個對我黎講係一個驚喜!!我本身對呢味菜式冇大喜好，但係呢次，同我平時食既個味道有點唔同，特別係肉碎，可能今次呢煲比較乾身，唔會有種好『溜』的感覺，亦保持近大排檔菜式既一貫做法，熱!熱!熱!呢個係女朋友為食推介!!<br />
金銀蛋莧菜---平和之選，味道其實做得不錯，或者呢道菜很難煮得難吃...可以清清口胃，不錯~~唯獨莧菜未有足夠煮淋，或者是這類飯店不能和你慢慢拖。<br />
簡簡單單的兩人去撐枱腳會很溫馨，大伙兒去吵吵鬧鬧亦很熱烈。不錯不錯。<br />
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每人平均70到90，價錢都算合理。
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