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2020-06-19
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每當要找個食西餐的地方跟家人、朋友敘餐，都覺得CPK是個不錯的選擇。星期六的晚上先經openrice訂檯，不用打電話來幾方便，我們有老人家同行要求了近門口的檯，餐廳都盡量安排。檯與檯之間的距離很闊，沙發座位舒適。疫情期間，每張檯都有一大瓶酒精搓手液，這個抵讚。我們四個人就直接點了一個四人餐，不用很久就上菜了。頭盤有四塊墨西哥風味雞肉烤餅，配有只有輕微辣度的醬汁。烤餅表面熱又脆，裡面夾有例如黑豆和芝士等餡料，沾著特色醬汁幾有風味。燒烤雞肉沙律，份量感覺比從前少了🤔食之前灑上青檸汁，混合好食材把沙律拌勻。沙律的材料有生菜、蕃茄、雞肉、薄脆，最特別的是有黑豆。材料新鮮，醬汁足夠，帶點青檸的微酸，整個感覺清新，令人十分開胃。根據以往經驗，這裡的pizza必需趁熱食，要不是凍了就會變硬。可是，餐廳往往一次過在短時間內把套餐的所有食物送上，無論是頭盤還是熱食。這樣殺你一個措手不及，令客人很難有次序地用餐：想要先食沙律開開胃，薄餅又接著上菜，放在一邊又怕凍了會變硬，實在令人不知如何是好。夏威夷燒烤雞肉薄餅有菠蘿、烤雞、洋蔥等配料，還有帶點甜的烤雞醬汁。菠蘿都是從罐頭拿出來的所以都會甜，烤雞和醬汁都不
檯與檯之間的距離很闊，沙發座位舒適。疫情期間，每張檯都有一大瓶酒精搓手液，這個抵讚。
我們四個人就直接點了一個四人餐，不用很久就上菜了。
頭盤有四塊墨西哥風味雞肉烤餅，配有只有輕微辣度的醬汁。烤餅表面熱又脆，裡面夾有例如黑豆和芝士等餡料，沾著特色醬汁幾有風味。
燒烤雞肉沙律，份量感覺比從前少了🤔食之前灑上青檸汁，混合好食材把沙律拌勻。沙律的材料有生菜、蕃茄、雞肉、薄脆，最特別的是有黑豆。材料新鮮，醬汁足夠，帶點青檸的微酸，整個感覺清新，令人十分開胃。
根據以往經驗，這裡的pizza必需趁熱食，要不是凍了就會變硬。可是，餐廳往往一次過在短時間內把套餐的所有食物送上，無論是頭盤還是熱食。這樣殺你一個措手不及，令客人很難有次序地用餐：想要先食沙律開開胃，薄餅又接著上菜，放在一邊又怕凍了會變硬，實在令人不知如何是好。
夏威夷燒烤雞肉薄餅有菠蘿、烤雞、洋蔥等配料，還有帶點甜的烤雞醬汁。菠蘿都是從罐頭拿出來的所以都會甜，烤雞和醬汁都不錯，但是份量可以多一點。薄餅皮較薄的部份尚算軟，可是吃著吃著到較厚的批邊時則較難咬，特別是吃第二塊時，放了一會的pizza邊都硬掉，麵粉不夠鬆軟，所以真的要趕快食。
由於我們都很喜歡食芝士，就請店員幫我們額外刨入芝士碎，店員加了一定份量，還友善地詢問我們這個份量是否足夠，令人感覺大方芝士碎都要蓋過了美國蘑菇芝士雲吞，配香炒蒜香芝士醬。醬汁不怎麼食到所謂的香蒜味，味道就是芝士忌廉醬。醬汁不太夠，再加上我們加了大量的芝士，很快地都要把汁收乾了。蘑菇芝士雲吞的皮厚薄適中，裡面的餡料有很香的蘑菇味。不過同樣的問題，就是餡料的份量和雲吞的件數少了，至少比我從前來食份量都要細。味道是不錯的，喜歡食芝士和忌廉的可以試試這個。
蕃茄醬雞肉燴扁意大利粉醬汁濃郁味道偏酸一點但可接受。有少許粗度的意粉沒有煮得很淋，同時又很掛汁，上面有些芝士，味道更濃厚。
四人餐還配有四杯飲料，無限添飲。我點了凍檸檬茶，糖漿自己加，可調節到適合自己的味道。若不飲茶或者凍飲，都可轉熱檸檬水沒有問題。
整體來說，食物的味道都不俗，份量比我以前食較細了，某些食物的味道也是從前較佳。例如芝士雲吞從前的餡料較多，比較能夠食到裡面餡料的獨特味道，現在因餡料少，味道則沒有那麼突出了。環境舒適，服務也不錯，又可以慢慢坐。餐廳可以留意一下份量，還有是出菜速度及次序，好讓客人都能夠愉快地用餐。除此之外，CPK都是個不錯的敘會地方呀
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