上岸料理 (Closed)

今日突然間想食日本菜，又想地方方便，價錢合理，最緊要唔多人，地方方便首選都係油尖旺，不過出名的小店，要不是天價，就係排長龍。醒起早排朋友推介的小店「上岸料理」，可能這個名字未聽過，不過今次食過之後我不得不推介。小店位於尖沙咀的棉登徑，地方不是大街，所以不算好多人知道。小店座位不多，甚有家庭料理的感覺。一入店，沒有店員在「一二三四」港式的歡迎，反而親切的笑容，加上寧靜的環境，彷彿和外面的繁華都市成為一個強烈的對比。靜靜地享用晚飯，是多少香港人的夢想。深海池魚薄切 ($288)每間日本菜嘅餐廳，總係有屬於自己嘅飛機房。而呢間餐廳的飛機貨都寫晒出黎，基本一入座就會見到。云云選擇下，揀左出面比較少有嘅深海池魚薄切。淨係睇啲刀工已經值回票價，每片如紙一樣薄身，食落清新。而且酸汁加上辣蘿蔔及香蔥後味道升左一個層次。磯煮飽魚 ($188)每一件都好入味，而且彈牙可口！燒松茸 ($90)時令的松茸，簡單輕輕燒過，好有原野的味道。燒豚肉串 ($30/串)豚肉用左五花腩，燒左之後油膩感大減，而每一啖入口都好有油香！重點是價錢絕對大眾化，抵食！黑松露烏冬 ($75)呢一味可以說是代表作！因為見到網上面嘅食評