食口福茶餐廳 (Closed)

睇完《飲食男女》嘅介紹，對這裏的圍村鴨充滿期望小食：麻辣黑醋皮蛋拌青瓜個人比較鍾意不太濃稠的皮蛋，這裏的琥珀皮蛋不錯，有咬口。而黑醋汁很醒胃，如果可以更麻就好了，沾汁配上青瓜，青爽自然團村鴨伴蔥油飯訪問中，看到先烚切件再醃過夜，出菜前煎香。等待需時，令我更添期待。我本身不太吃鴨，吃了一口就停不下來。肉質軟糯，醃得入味卻又不會蓋過鴨香，肉汁也不少有些部位的外皮煎香，又脆又嫩又酥香，貼近骨位極滋味！別小看墊底的芽菜，吸引了鴨汁的精華，太下飯了，那大大碗蔥油飯我一粒不剩，好放下減肥的念頭。今天想起，還是回味無窮。