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2024-04-22
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今日同朋友一行四人去咗佐敦的「新新酒樓」，我哋點咗一個適合四人的套餐。盡管今日係工作天，但令人驚訝嘅係，酒樓入面座無虛席。證明呢一間酒樓極深受區內及區外客歡迎👏，應該有讓人值得品嚐的特色之處。「鹽擦6頭南非鮑魚」鮑魚的口感很爽口，椒鹽和炸蒜的味道也很突出，非常惹味。另外酒樓處理鮑魚方面做得很好👍見到鮑魚邊擦洗得很乾净，表面也非常潔白，所以食得放心😋。「濃湯雞煲翅清甜鮮味」這個湯清甜又鮮味，濃湯中的裙翅也很足料，仲有半隻雞，雞肉唔會好嚡好韌，咬口都唔錯。「招牌燒鵝拼叉燒王」燒鵝入口有鹹香同埋滷水汁嘅味道，义燒肉質夠冧，一大片厚薄適中，有口感😋「翡翠炒花姿蝦仁」夠鑊氣，味道好👍蝦肉厚，花姿片爽滑，朋友話下次再嚟食一定要點選😋。「咕嚕黑豚肉」外脆內嫩，酸酸甜甜好開胃。「濃湯灼時菜」有住家菜的味道，夠翠綠。在餐牌上見到有「脆香蝦多士」好吸引，於是我哋另外加多一碟，果然不錯，香脆可口。
「鹽擦6頭南非鮑魚」鮑魚的口感很爽口，椒鹽和炸蒜的味道也很突出，非常惹味。另外酒樓處理鮑魚方面做得很好👍見到鮑魚邊擦洗得很乾净，表面也非常潔白，所以食得放心😋。
「濃湯雞煲翅清甜鮮味」這個湯清甜又鮮味，濃湯中的裙翅也很足料，仲有半隻雞，雞肉唔會好嚡好韌，咬口都唔錯。
「招牌燒鵝拼叉燒王」燒鵝入口有鹹香同埋滷水汁嘅味道，义燒肉質夠冧，一大片厚薄適中，有口感😋
「翡翠炒花姿蝦仁」夠鑊氣，味道好👍蝦肉厚，花姿片爽滑，朋友話下次再嚟食一定要點選😋。
「咕嚕黑豚肉」外脆內嫩，酸酸甜甜好開胃。
「濃湯灼時菜」有住家菜的味道，夠翠綠。
在餐牌上見到有「脆香蝦多士」好吸引，於是我哋另外加多一碟，果然不錯，香脆可口。
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