德膳壽司 (Closed)

上環高級食肆林立，但有質素價廉嘅日式放題卻很少，而“德膳”就係其一。上星期我同女朋友就去拜會過，我到訂左頭輪六点開始，未夠鐘已經人頭湧湧，人氣旺盛。我地最鍾意食刺身，所以我地點了甜蝦，蝦肉相當新，油甘魚，三文魚等油脂分佈平均，相當有口感，刺身件件厚切，且非常新鮮;另壽司都係即叫即做，連火炙款式都有，如赤身，岩鹽左口魚邊，海膽黃金蝦，芝士皇帝蟹棒等，款款賣相精緻，但D飯就大左;而我最愛嘅燒炸物亦做得非常出色，如鹽燒牛舌，相當香口，唔靱,燒有機菠蘿，甜味十足，好爽，冬菇和廣島焗蠔，外面燒得香脆惹味，香氣四溢，不過火，有水準最後，食埋D甜品就啱啱好，各方面都不錯，偶然有漏單情況，但都可以介紹下