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2021-05-18
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今日難得放兩日假，喺尖沙咀行一個圈，好想好想食中菜，咁啱又行到富豪軒，諗起細細個同屋企人來過，大個咗都好耐無黎喇😚都算係童年回憶👧🏻跟住見到有discount，心心眼😍。上到去坐低，晚市來講，唔算好多人，坐得舒服😌一坐低，侍應會問你飲咩茶，然後遞上Menu，見平時飲開普洱，今次想試吓第二啲，就揀咗龍井，偏苦澀😢。🫕金湯珍珠香茜魚蓉羹呢個魚蓉羹獲得旅發局主辦美食金獎名饌，無奶油一場黎到唔試吓㗎嘛，入面龍躉魚片、豆腐粒、一啲爽口嘅蔬菜，唔算一試難忘，但係可以一試😚。🦀焗釀蟹蓋非常足料嘅金華腿粒芝士焗蟹蓋， 焗釀蟹蓋賣相精緻，上面鋪上芝士烤焗，味道非常香。一羹一羹每啖都係滿滿嘅蟹肉，中間拌入金華火腿蓉同洋蔥調味，並無混入其他材料，非常足料🧡。🥩冰燒三層肉廚房一焗完即刻上枱，燒肉皮有啲稔，一啲都唔脆，過多一陣，燒肉慢慢凍咗， 燒肉皮即刻變脆，原來冰燒三層肉係咁解🤣燒肉既油脂卻不膩口的香鹹肥嫩，大滿足😍。🍚富貴櫻花蝦蛋白炒飯炒飯炒到乾身、粒粒分明，滿滿蔥油香令炒飯香氣逼人‼️加上香脆營養的櫻花蝦讓整碟炒飯又更上一層樓啦👨🏼🍳
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上到去坐低，晚市來講，唔算好多人，坐得舒服😌一坐低，侍應會問你飲咩茶，然後遞上Menu，見平時飲開普洱，今次想試吓第二啲，就揀咗龍井，偏苦澀😢
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🫕金湯珍珠香茜魚蓉羹
呢個魚蓉羹獲得旅發局主辦美食金獎名饌，無奶油一場黎到唔試吓㗎嘛，入面龍躉魚片、豆腐粒、一啲爽口嘅蔬菜，唔算一試難忘，但係可以一試😚
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🦀焗釀蟹蓋
非常足料嘅金華腿粒芝士焗蟹蓋， 焗釀蟹蓋賣相精緻，上面鋪上芝士烤焗，味道非常香。一羹一羹每啖都係滿滿嘅蟹肉，中間拌入金華火腿蓉同洋蔥調味，並無混入其他材料，非常足料🧡
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🥩冰燒三層肉
廚房一焗完即刻上枱，燒肉皮有啲稔，一啲都唔脆，過多一陣，燒肉慢慢凍咗， 燒肉皮即刻變脆，原來冰燒三層肉係咁解🤣燒肉既油脂卻不膩口的香鹹肥嫩，大滿足😍
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🍚富貴櫻花蝦蛋白炒飯
炒飯炒到乾身、粒粒分明，滿滿蔥油香令炒飯香氣逼人‼️加上香脆營養的櫻花蝦讓整碟炒飯又更上一層樓啦👨🏼🍳
冰燒三層肉
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金湯珍珠香茜魚蓉羹
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富貴櫻花蝦蛋白炒飯
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