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2018-11-29
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27-11-2018 @The Socialhouse下雨的晚上，走在大坑的街道中， 轉角發現這一間感覺特別的西餐廳，感覺到今天的晚餐就是它了。 一走進餐廳， 店員就很有禮貌的地安排我們坐在窗邊， 替我們擺放好餐具和斟水。她簡單介紹餐廳的招牌菜， 然後叫我們慢慢選擇。感覺就是高級。點菜後店員送上麵包和牛油， 沒想到麵包都這麼有驚喜！表面就像是pizza的味道！麵包十分鬆軟，能夠分一層層食，而且帶有點香草味！頭盤：番茄沙律 Heirloom Tomatoes Salad店員說今天的番茄是從法國進口的，十分新鮮甜美。 蕃茄有三款， 上層綠色的最小但最甜， 中間黃色的最有蕃茄味，下層紅色最多汁，配上沙律醋酸酸甜甜十分開胃白啤酒煮蜆 Blanc Beer Clams上菜已經聞到很香的味道， 蜆肉夠大隻， 配上火腿肉味道一流。招牌菜： 西班牙式燒乳豬 1/4 Roasted Spanish Suckling好香好夠熱，因為即燒要等大概45分鐘，但真的慢工岀細貨！塊皮又薄又脆！好似食硬身的薯片咁，肉身一點也不乾。個人覺得原味食最香口而且最食到燒豬的香味， 如果配秘製醬汁可以解膩。虎蝦天使麵 Ti
下雨的晚上，走在大坑的街道中， 轉角發現這一間感覺特別的西餐廳，感覺到今天的晚餐就是它了。
一走進餐廳， 店員就很有禮貌的地安排我們坐在窗邊， 替我們擺放好餐具和斟水。
她簡單介紹餐廳的招牌菜， 然後叫我們慢慢選擇。感覺就是高級。
點菜後店員送上麵包和牛油， 沒想到麵包都這麼有驚喜！
表面就像是pizza的味道！麵包十分鬆軟，能夠分一層層食，而且帶有點香草味！
Heirloom Tomatoes Salad
$198
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頭盤：番茄沙律 Heirloom Tomatoes Salad
店員說今天的番茄是從法國進口的，十分新鮮甜美。 蕃茄有三款， 上層綠色的最小但最甜， 中間黃色的最有蕃茄味，下層紅色最多汁，配上沙律醋酸酸甜甜十分開胃
白啤酒煮蜆 Blanc Beer Clams
上菜已經聞到很香的味道， 蜆肉夠大隻， 配上火腿肉味道一流。
招牌菜： 西班牙式燒乳豬 1/4 Roasted Spanish Suckling
好香好夠熱，因為即燒要等大概45分鐘，但真的慢工岀細貨！塊皮又薄又脆！好似食硬身的薯片咁，肉身一點也不乾。個人覺得原味食最香口而且最食到燒豬的香味， 如果配秘製醬汁可以解膩。
虎蝦天使麵 Tiger Prawns Angel Hair
這個天使麵煮得剛剛好，虎蝦大、爽口彈牙！非常高質絕對是大人小朋友都喜歡的意粉
餐廳環境非常寧靜， 望著窗外的雨境，反而有一種悠閒的感覺， 又是舒服又圓滿的一餐。
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