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2022-11-09
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呢間老字號潮州菜館，實在無華麗既外表，樸素非常。但除左人情味濃之外，試過佢嘅既菜色，相信都會想返轉頭🫶🏻［韮菜豬紅］好常見既菜色，但係食過最濃味最惹味既一次。豬紅好滑，韮菜好嫩唔會又老又多根。個汁好濃郁又辣辣地，我同老公用個汁撈左成碗飯🤤［胡椒豬肚湯］豬肚好爽口，胡椒味非常夠，仲低調地加左少少人蔘落去煲😳飲完成個人暖笠笠好暖胃，超滿足。［滷水鵝片］滷水汁既味好夠濃。鵝片肥瘦適中，啖啖肉，肉味齒頰留香。仲有埋滷水豆腐。老闆娘叮囑一定要點埋醋同辣椒油，成個味更加突出，正🫶🏻［反沙芋］潮州既特色甜點，好巧工夫架。芋條外層炒到好香脆乾身，但裡面就熱辣辣。外層仲包住一層炒到好脆身既沙糖，好味呀🤤
呢間老字號潮州菜館，實在無華麗既外表，樸素非常。
但除左人情味濃之外，試過佢嘅既菜色，相信都會想返轉頭🫶🏻
［韮菜豬紅］
好常見既菜色，但係食過最濃味最惹味既一次。豬紅好滑，韮菜好嫩唔會又老又多根。個汁好濃郁又辣辣地，我同老公用個汁撈左成碗飯🤤
［胡椒豬肚湯］
豬肚好爽口，胡椒味非常夠，仲低調地加左少少人蔘落去煲😳飲完成個人暖笠笠好暖胃，超滿足。
［滷水鵝片］
滷水汁既味好夠濃。鵝片肥瘦適中，啖啖肉，肉味齒頰留香。仲有埋滷水豆腐。老闆娘叮囑一定要點埋醋同辣椒油，成個味更加突出，正🫶🏻
［反沙芋］
潮州既特色甜點，好巧工夫架。芋條外層炒到好香脆乾身，但裡面就熱辣辣。外層仲包住一層炒到好脆身既沙糖，好味呀🤤
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