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2025-01-18
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🍽️ 秋田鐵板燒奢華盛宴 🍽️位於尖沙咀天文台圍的秋田鐵板燒，真係美食天堂。環境寬敞高級，設計典雅。一入去，就感受到一種高貴嘅氛圍，燈光柔和，座位舒適，每一個細節都經過精心設計。🥗 季節沙律：頭盤係季節沙律，水晶海藻、新鮮雜菜同柚子漬蕃茄組成，色彩繽紛，口感清新🍳 魚籽鵝肝蒸蛋：滑嫩嘅蒸蛋配上鵝肝同魚籽，香氣四溢，入口即化，真係一種奢華享受。🦞 鮮活時令龍蝦：龍蝦多士，龍蝦肉質鮮甜香滑，多士外脆內軟，口感層次豐富🐚 原隻鮮活南非鮑魚：白汁忌廉鮑魚裙帶菜，鮑魚鮮嫩，忌廉濃郁，兩者完美結合，口感一流。🦪 季節時令海鮮：明太子醬炒聖子王，新鮮無比，明太子嘅香氣同聖子王嘅鮮味交織🍖 香煎頂級鵝肝：外脆內暖，份量十足，鵝肝香氣撲鼻，口感滑順，奢華至極。🥩 鹿兒島霜降和牛薄燒卷：牛肉雪花分明，肉質嫩滑，入口即化。🥩 鹿兒島霜降和牛厚燒：雪花分佈均勻，肉質嫩滑，廚師烹調得恰到好處，香味十足。🍚 秋田炒飯：用大量櫻花蝦和紅蘿蔔製作，香氣四溢，櫻花蝦鮮味同米飯香氣完美結合。🥦 炒野菜：清脆可口，為整餐增添健康元素，感覺更加清新。🍲 龍蝦清湯：用明火燒龍蝦頭製作，湯底鮮美，龍蝦鮮香迸發，感受到海洋精華。🍰 精
位於尖沙咀天文台圍的秋田鐵板燒，真係美食天堂。環境寬敞高級，設計典雅。一入去，就感受到一種高貴嘅氛圍，燈光柔和，座位舒適，每一個細節都經過精心設計。
🥗 季節沙律：頭盤係季節沙律，水晶海藻、新鮮雜菜同柚子漬蕃茄組成，色彩繽紛，口感清新
🍳 魚籽鵝肝蒸蛋：滑嫩嘅蒸蛋配上鵝肝同魚籽，香氣四溢，入口即化，真係一種奢華享受。
🦞 鮮活時令龍蝦：龍蝦多士，龍蝦肉質鮮甜香滑，多士外脆內軟，口感層次豐富
🐚 原隻鮮活南非鮑魚：白汁忌廉鮑魚裙帶菜，鮑魚鮮嫩，忌廉濃郁，兩者完美結合，口感一流。
🦪 季節時令海鮮：明太子醬炒聖子王，新鮮無比，明太子嘅香氣同聖子王嘅鮮味交織
🍖 香煎頂級鵝肝：外脆內暖，份量十足，鵝肝香氣撲鼻，口感滑順，奢華至極。
🥩 鹿兒島霜降和牛薄燒卷：牛肉雪花分明，肉質嫩滑，入口即化。
🥩 鹿兒島霜降和牛厚燒：雪花分佈均勻，肉質嫩滑，廚師烹調得恰到好處，香味十足。
🍚 秋田炒飯：用大量櫻花蝦和紅蘿蔔製作，香氣四溢，櫻花蝦鮮味同米飯香氣完美結合。
🥦 炒野菜：清脆可口，為整餐增添健康元素，感覺更加清新。
🍲 龍蝦清湯：用明火燒龍蝦頭製作，湯底鮮美，龍蝦鮮香迸發，感受到海洋精華。
🍰 精選甜品：最後上嘅係即煎pancake，中間夾住紅豆，外脆內軟，甜而不膩，為整頓奢華晚餐畫上完美句號。
秋田鐵板燒每一道菜都展現師傅高超嘅工藝，視覺同味覺雙重享受。每一口都感受到食材嘅極致美味，令人流連忘返。喺呢度用餐，唔止係食飯，更係一種生活享受。🌟
📍 秋田鐵板燒刺身專門店
尖沙咀天文台圍8號1樓
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