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2016-02-28
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幸運地抽奬而得的2張免費電影戲票，便相約朋友晚上看戲，可惜朋友不能一起吃飯，我便只好孤身一人吃晚飯。想起有一次在太子行街，看見紅番茄餐廳門外放了些燒烤美食，餐廳內滿滿是人，像是包場開Party一樣，便已想來這裏一試。這夜在太子看戲，便決定來紅番茄餐廳一試。出奇地餐廳並不人多，紅番茄餐廳環境也很舒服，可以讓我一個人安靜地吃晚飯等著電影上映時間才離開。雖然紅番茄餐廳的選擇不算很多，晚飯套餐價錢也很實惠。味道也不比高級餐廳的差，在實惠價錢能享受美味美色，真的出乎意外。 在開飯一看食評評價也不算很高高，細問之下才知道是年頭轉了廚師，怪不得食物味道確實不差。此外，這裏還可以包場，坐位可以坐達50人，包場人數最少40人，按人頭收費HKD400，每人一主菜，小吃任食，餐廳可以提供燒烤美食，怪不得我那次經過看到如此場面，聽說也有很多公司前來包場，真的值得一吃。 ************************紅番茄餐廳位於太子砵蘭街，距離地鐵站5分鐘內便能到達，確實不難找。來到門前看似餐廳不大，還沒有什麼客人在。是夜晚飯時間人不算多，隨便找坐位坐下，看到牆身上的裝飾。餐廳是可以坐下50人，只要有
想起有一次在太子行街，看見紅番茄餐廳門外放了些燒烤美食，餐廳內滿滿是人，像是包場開Party一樣，便已想來這裏一試。這夜在太子看戲，便決定來紅番茄餐廳一試。
出奇地餐廳並不人多，紅番茄餐廳環境也很舒服，可以讓我一個人安靜地吃晚飯等著電影上映時間才離開。
雖然紅番茄餐廳的選擇不算很多，晚飯套餐價錢也很實惠。味道也不比高級餐廳的差，在實惠價錢能享受美味美色，真的出乎意外。
在開飯一看食評評價也不算很高高，細問之下才知道是年頭轉了廚師，怪不得食物味道確實不差。
此外，這裏還可以包場，坐位可以坐達50人，包場人數最少40人，按人頭收費HKD400，每人一主菜，小吃任食，餐廳可以提供燒烤美食，怪不得我那次經過看到如此場面，聽說也有很多公司前來包場，真的值得一吃。
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紅番茄餐廳位於太子砵蘭街，距離地鐵站5分鐘內便能到達，確實不難找。來到門前看似餐廳不大，還沒有什麼客人在。
是夜晚飯時間人不算多，隨便找坐位坐下，看到牆身上的裝飾。
餐廳是可以坐下50人，只要有40人，便可以按人頭收費，包場吃飯。附近都有很多公司安排吃飯活動，也前來包場。最重要是年頭他們轉了廚師，食物味道改善了很多，所以才有這麼多人來包場。
Menu上有很大個番茄圖案，和餐廳名字很相配。
原來是有2間店，我這夜是去了太子店的。
再看看Menu內的食物，原來有早餐和午茶提供。
還有午餐和晚餐的選擇。雖然選擇不算很多，但價錢也很實惠。
店內還有廚師推介，暫時廚師推介都不會轉，除非有新菜式。餐飲一般是茶餐的都能提供，只是想不到還有Cider選擇，可惜我今晚要去看電影，否則都想試試這款Cider。
選擇了晚餐，很快便把食物奉上，可能因為這夜的客人不多吧。餐湯有2款，磨菇湯和蕃茄湯，想像到以番茄名名的餐廳，當然要一試蕃茄湯。
蕃茄湯用上香濃蕃茄加入些薯仔甘旬和洋蔥所煮成，蕃茄味也不錯，有點像羅宋湯而沒加入肉去煮成，湯還帶點酸味，都幾開胃。
蒜蓉多士，全完香脆的多士不會感覺很油或很乾。，口中還流著淡淡的蒜蓉，配上餐湯一起吃脆脆地又腍腍地也好吃。
煙三文魚沙律，用上意大利黑醋伴沙律菜。
沙律菜很多餐廳用料都是一樣菜式，這裏的沙律菜也是很新鮮爽口，配上黑醋一起吃更覺好味。
煙三文魚卷成玫瑰花，賣相真的很精緻。
煙三文魚入口不會很咸，還有都幾大片，三文魚肉也不會很梅口，不錯。
炭燒三文魚扒配香檳忌廉汁 HKD118。三文魚扒都幾大塊，伴著薯菜而吃，還有很特別的香檳忌廉汁。
炭燒三文魚扒加了些黑椒燒，三文魚看似不是很肥美的肉，但色澤與賣相也不錯。
吃下沒放醬汁的三文魚扒，三文魚肉也很嫩而不會乾身，香濃的三文魚味道也能吃出。
有些人怕三文魚的魚腥味，但我偏愛這種味道。沒想到再配上香檳忌廉汁一起吃，可以把三文魚的魚腥味減少之外，還能吃出香草帶點香檳的香氣，沒想到這香檳忌廉汁做得如此出色好吃，把整個香檳忌廉汁必須吃完。
薯條份量都幾多和大條，還有加了點調味在薯條之上。
吃下時吃到有些咸香的味道在薯條之上，把薯仔的味道更加惹味。薯條吃時不是完全的脆口，而是外面少許脆內裏是很腍的，不會是又乾又脆或又硬的薯條，這樣吃下的薯條味道和口感也不錯。
菜，沒有伴上任何調味，可以加入少許香檳忌廉汁一起吃，爽口的新鮮菜變得多了點香草的香味，又幾好食。
餐飲，凍檸茶，凍飲要加HKD2。茶色很深但沒有苦的茶味，茶味又不會很淡，甜度適中茶，算是做得不錯的凍檸茶。
藍莓芝士餅，是跟餐的甜品，細細件的甜品，不怕晚餐吃得太飽吃不下。
藍莓醬都幾厚，也能看到一粒粒的藍莓粒。餅底不是啡色的，不知是用上什麼來做成。
芝士餅的芝士味也幾香，藍莓醬不是很甜，一起吃時藍莓和芝士餅的味道也配合。餅底不是用馬利餅或麥餅所做，但又香另一種的味道，又不會只是牛油味，都幾特別。
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