星廚 (Closed)

之前和朋友逛完街，順路便在星廚吃晚餐，怎料，原來沒有預約就踫得一面子灰，於是就預約幾天後來吃一頓西式晚餐，其實我都喜歡預約服務，對我們客人來說真的很方便。安座後我們先選擇兩款小食：香草蒜茸包、炸魷魚鬚，蘑菇餐湯也上桌了！蒜茸包不會有太多的牛油和蒜茸就合我心意，香脆的法包片上如果塗上太多牛油和蒜茸，會減低法包片香脆度，而且味道也會太濃，配合適中才是理想的蒜茸包。炸魷魚鬚，香酥冇乾靭，很快被吃清光。白酒鮮蜆，蜆肉粒粒鮮美，又好味道！香煎牛西冷配飯，帶血水的西冷扒我不懂欣賞，現在七成熟的西冷扒最啱我，醬汁清淡，沒有搶走肉鮮。香煎法式豬扒配飯，薯條炸得金黃，極之吸引，厚身豬扒肉質尚算嫩滑，味道不會很濃，吃畢不會感到口渴。餐飲每杯需要另加$6，我們選擇熱柚子蜜和凍檸蜜，很滿足的西餐，餐廳沒有限定用餐時間，但看到餐廳桌子與桌子之間擺設緊密，感唉香港地方寸金尺寸，我們沒有留在餐廳閒聊，吃飽後也離開餐廳，讓出位置，好等餐廳多做一轉生意，我們選擇繼續逛街！