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2011-05-17
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陪小妮子來中央圖書館,順道在這麵包店買些麵包做早餐,店舖的裝修並不華麗,但好評甚多,必有其過人之處。這爿小店,雖然地方不大,但售賣的麵包品種甚多,有意大利五穀包,全麥吞拿魚包,藍莓朱古力包,綠茶南瓜包,北海道朱古力奶黃包等,甚具特色。我買了芝士香草包 $12 和北海道牛角$18。芝士香草包是大欖核形,切開後,包內有香草碎,芳香味美,而芝士則祇是在包頂放了一些,並焗溶了,包肉是軟綿的。北海道牛角,是一隻巨型牛角包,但不是法國傳統牛角包的充滿牛油鬆化酥脆質地,而是像加了牛奶造的麵包,柔軟可口,包面的杏仁片加添了香味,亦是有水準的麵包。
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