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2016-07-05
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約左朋友去massage,時間未到本想找家茶記飲杯野,點知行經景龍街原來開左間翠苑,二話不說即刻拉友人入去。翠苑的北角分店我已光顧過N次,喜歡他們的中式甜品夠傳統,實而不華。銅鑼灣店是第一次,依舊簡潔的格局,我點了桑寄生蓮子茶,友人點了腐竹薏米雞蛋。兩碗糖水黎到時都好夠熱,呢點對於我來就都幾重要,最怕點熱野唔夠熱凍野唔夠凍。桑寄生蓮子茶,有著淡淡桑寄生香氣,剛剛好唔會太濃,太重桑寄生就會帶苦澀,甜度剛好唔會死甜,蓮子夠鬆夠軟,飲完覺得好潤喉舒服。腐竹薏米雞蛋,我嘗了一點,成碗都有腐竹片,唔似有些店煮到好似豆漿咁。腐竹好香滑,薏米同樣夠鬆軟,好味。
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