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2022-10-06
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202210假期-上水金風小館任飲任食火鍋地點位於上水新豐路12號地舖，即是賽馬會一直走，大約走到尾因為預約唔到一鍋堂，火鍋癮起，近近地在北區找未試過的火鍋店，瀏覽開飯找到上水金風小館，有任飲任食火鍋供應，見食評不太差，就去試試。門面價假期$198，店員說價錢已調整至$208，假期7:30PM前離座$178的優惠也沒有，但廣告還沒有更改。5:30PM，沒有預訂，客人也不多，二人座卡位，枱面尚算寬闊先選鍋底左例的免費任選，右列選烤魚鍋底全單加$48，花甲蟹鍋需預訂，店員問加唔加豬皮、金錢肚，豬大腸，需另外$58，沒加任飲，飲品選擇不少，不過啤酒、椰青類就另外要加錢我們選了金風招牌雞煲雞份量應該有半隻，洋蔥也多，選了少辣，味道偏甜，尚算惹味自助調味，有蔥、芫茜、炸蒜、生蒜，指天椒，沒有辣椒油假期價送的限量海鮮一份一人一隻蝦、一人一隻蜆蝦鮮爽甜，可惜得一隻送的一款小食，尖椒皮蛋賣相和味道都是一般吃過雞煲，原煲加湯，QRCode 下單，再點火鍋料食物選擇一眼看清，說好的脆肉鯇、雲吞韭菜餃都唔見有得點，連最普通的鯇魚片都無，選擇很少第一輪點的美國雪花肥牛、豬梅肉火鍋片美國雪花肥牛色澤有點偏黑，味
地點位於上水新豐路12號地舖，即是賽馬會一直走，大約走到尾
因為預約唔到一鍋堂，火鍋癮起，近近地在北區找未試過的火鍋店，瀏覽開飯找到上水金風小館，有任飲任食火鍋供應，見食評不太差，就去試試。
門面價假期$198，店員說價錢已調整至$208，假期7:30PM前離座$178的優惠也沒有，但廣告還沒有更改。5:30PM，沒有預訂，客人也不多，二人座卡位，枱面尚算寬闊
先選鍋底
左例的免費任選，右列選烤魚鍋底全單加$48，花甲蟹鍋需預訂，店員問加唔加豬皮、金錢肚，豬大腸，需另外$58，沒加任飲，飲品選擇不少，不過啤酒、椰青類就另外要加錢
我們選了金風招牌雞煲
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自助調味，有蔥、芫茜、炸蒜、生蒜，指天椒，沒有辣椒油
假期價送的限量海鮮一份
一人一隻蝦、一人一隻蜆蝦鮮爽甜，可惜得一隻送的一款小食，尖椒皮蛋
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吃過雞煲，原煲加湯，QRCode 下單，再點火鍋料
食物選擇一眼看清，說好的脆肉鯇、雲吞韭菜餃都唔見有得點，連最普通的鯇魚片都無，選擇很少第一輪點的美國雪花肥牛、豬梅肉火鍋片
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第二輪點的肥牛和豬梅肉片
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點了金菇、秀珍菇，魚麵
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四川薯粉煙韌同雞煲汁係絶配，生菜洗得乾淨新鮮，蘿蔔切大片，味甜
牛丸有怪味，蟹柳一般、豬紅沒有腥味呢餐最好食既啫喱，細細杯，有黑加侖子、荔子，青檸味
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這一頓任點任食火鍋，我就畫上一個感嘆號作結埋單: $458,人均$229環境來說，茶餐廳佈局，衛生情況可以
免費任點任食的食物選擇實在太少，豬肉和肥牛質素也不好。廣告收費其實應更新和寫清楚一點，免得客人誤會，明賣明買是很重要的。尤其用QR Code下單，有些火鍋店任食提供較普通的生料，這店也要收費，很容易做成不必要誤會。
任食火鍋食物質素貼近傷心酸辣粉，但傷心酸辣粉價錢較便宜。同是北區的海王漁港，飲品較少，任食不限時，有海鮮拼盤送，也只是$20X,質素較好。加$100預算，到牛大人、一鍋堂，可吃到更高的牛肉質素。
值得一讚是年青的店員，勤奮有禮貌，主動加水
不值一試，也不會再試
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