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2017-03-10
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放工後在公司附近和未婚妻逛逛觀塘的家品店，看看未來新居的擺設，走著覺得餓了，見La Tomokuo 好像也不錯便進了去。觀塘午市熱鬧得很，晚市卻靜得可憐，樓上鋪的晚市生意更是難做。雖然餐廳不大，不過也只有兩三檯客人，顯得有點冷清，不過換來寧靜的用餐環境，舒舒服服，對食客來說也可算是bonus吧。餐廳提供set dinner, 拯救了有選擇困難的朋友，話雖如此，頭盤和主菜還是要選的，最終我選了沙律和烤豬扒。香梨合桃沙律蔬菜新鮮，蕃茄和梨切角，吃下去較有滿足感，梨的熟成程度剛巧是我最愛的那一種，梨香撲鼻、口感軟綿。水果的甜配上合桃的果仁香和蕃茄的鮮是不錯的組合。餐湯蘑菇湯加上丁點松露油，特別一提旁邊的蒜蓉包（雖然沒有拍照lol)，香脆可口，牛油蒜香特出。烤加拿大豬扒配芥末汁豬扒非常大塊，厚度十足，烤起上來更就手，不易過火。豬的肉質鬆化亦無腥味，來貨想必不錯，外圍的肉連帶點脂肪，入口溶化，添點油脂的甘甜，如肉的調味再重手一點會更合口味。芥末汁沒有著重芥末的辛辣（我卻最喜歡芥末的辣），只保留香氣，配上肉後為菜式帶來變奏，肉香依舊但膩感稍減。底下伴碟的炒菇和豆角調味不錯，而薯角都金黃可口，內身溶
觀塘午市熱鬧得很，晚市卻靜得可憐，樓上鋪的晚市生意更是難做。雖然餐廳不大，不過也只有兩三檯客人，顯得有點冷清，不過換來寧靜的用餐環境，舒舒服服，對食客來說也可算是bonus吧。
餐廳提供set dinner, 拯救了有選擇困難的朋友，話雖如此，頭盤和主菜還是要選的，最終我選了沙律和烤豬扒。香梨合桃沙律
蔬菜新鮮，蕃茄和梨切角，吃下去較有滿足感，梨的熟成程度剛巧是我最愛的那一種，梨香撲鼻、口感軟綿。水果的甜配上合桃的果仁香和蕃茄的鮮是不錯的組合。餐湯
蘑菇湯加上丁點松露油，特別一提旁邊的蒜蓉包（雖然沒有拍照lol)，香脆可口，牛油蒜香特出。烤加拿大豬扒配芥末汁
豬扒非常大塊，厚度十足，烤起上來更就手，不易過火。豬的肉質鬆化亦無腥味，來貨想必不錯，外圍的肉連帶點脂肪，入口溶化，添點油脂的甘甜，如肉的調味再重手一點會更合口味。芥末汁沒有著重芥末的辛辣（我卻最喜歡芥末的辣），只保留香氣，配上肉後為菜式帶來變奏，肉香依舊但膩感稍減。
底下伴碟的炒菇和豆角調味不錯，而薯角都金黃可口，內身溶溶的，甜味充分烤了出來。
意式奶凍
口感軟滑，微微奶香配上伴碟水果，雖然中規中矩，但也是有心之作。
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