大滾友火鍋

Open Now

Now Closed

裝潢設計華麗又帶有中國古代風，坐位寬敞舒適，而且每枱都有屏風隔著，私隱度高，可以和朋友家人歡聚。【花膠雞湯鍋】以花膠和雞肉熬製而成，湯頭鮮美濃郁，呈金黃色，既能滋補身體，又為整個火鍋奠定了美味的基礎。【大滾友牛肉拼盤(細)】真的是肉食控的最愛。頂級安排斯牛小排肉質鮮嫩多汁，本地手切牛頸脊則帶有獨特的嚼勁。澳洲和牛金錢展軟嫩順滑，美國頂級雪花肥牛更是油花分布均勻，入口即化。牛黃喉和牛肉粒非常有嚼勁，而牛舌花則是另有一番風味，每一款都讓人感受到優質牛肉的美妙。【龍蝦墨魚丸】丸子彈牙有勁，夾帶著龍蝦的鮮甜與墨魚的鮮味。【伊比利亞橡果豬】肉質細嫩，脂肪分布均勻，豬肉的香氣濃郁，不沾任何調料也能吃出原始的美味。【大滾友雜菜拼盤】綠色蔬菜的盛宴，種類齊全，有娃娃菜、油麥菜、金菇、萵荀、木耳等，無論是搭配肉類還是單獨涮煮，都口感豐盈。【香辣牛肉餃】皮薄餡多，用了美味的雲吞皮，香辣的口感讓人食指大動，但是要有心理準備十分十分辣。【竹蔗茅根】清甜爽口，解渴解膩。【火焰焦糖豆腐花】店員會加些少酒精再用火槍燒一燒面頭，焦糖的香甜與豆腐花的嫩滑完美結合。