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2024-07-31 714 views
過江龍「農耕記」呢間店無論喺大陸定係香港都保留住店舖的味道和特色!平日放工時間排隊好快就有去,原來入面有好多位。 就算嚟咗香港價錢都非常親民!「鮑魚辣椒炒肉」這道菜實在太有鑊氣了😋店員會幫手點火保持食物的溫度,小鮑魚份量好多,雖然細細隻但都好彈牙!鮑魚和辣椒也都被炒得入味,完全係送飯嘅小菜「經典酸菜鱸魚」也非常出色,魚肉滑嫩無刺,加上酸菜和新鮮的萵筍,整個口感層次豐富,寬粉係幼身的如果轉做闊身應該會更加更加吸引!🤤。「蒜蓉粉絲蒸蝦仁」完全搬番內地版來香港,店員會比個漏斗,漏斗完就可以食了!蒜蓉醬汁非常鮮美,蒸的恰到好處,蝦仁彈牙,粉絲唔會乾😋。「家常炒絲瓜」,呢個非常驚喜!普通的絲瓜整得超級甜,連絲瓜的湯都是極好喝💧「鹹蛋黃燒賣」好似係一個糭子變成了燒賣,實在是太有趣了😂,味道也是恰到好處的咸香滋味!呢個真係要試下 ,口感好有趣😁最後要特別推薦他們的「香水檸檬茶」,超大一杯,清涼解渴,更重要的是唔會太甜!又不會過於酸澀恰恰能夠中和一頓豐盛大餐後的油膩感😌💯下次再來的話,會叫多啲人再叫幾道菜品來細細品嘗!
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過江龍「農耕記」
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呢間店無論喺大陸定係香港都保留住店舖的味道和特色!平日放工時間排隊好快就有去,原來入面有好多位。 就算嚟咗香港價錢都非常親民!

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「鮑魚辣椒炒肉」
這道菜實在太有鑊氣了😋店員會幫手點火保持食物的溫度,小鮑魚份量好多,雖然細細隻但都好彈牙!鮑魚和辣椒也都被炒得入味,完全係送飯嘅小菜
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「經典酸菜鱸魚」
也非常出色,魚肉滑嫩無刺,加上酸菜和新鮮的萵筍,整個口感層次豐富,寬粉係幼身的如果轉做闊身應該會更加更加吸引!🤤。
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「蒜蓉粉絲蒸蝦仁」
完全搬番內地版來香港,店員會比個漏斗,漏斗完就可以食了!蒜蓉醬汁非常鮮美,蒸的恰到好處,蝦仁彈牙,粉絲唔會乾😋。
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「家常炒絲瓜」,呢個非常驚喜!普通的絲瓜整得超級甜,連絲瓜的湯都是極好喝💧
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「鹹蛋黃燒賣」
好似係一個糭子變成了燒賣,實在是太有趣了😂,味道也是恰到好處的咸香滋味!呢個真係要試下 ,口感好有趣😁
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最後要特別推薦他們的「香水檸檬茶」,超大一杯,清涼解渴,更重要的是唔會太甜!又不會過於酸澀恰恰能夠中和一頓豐盛大餐後的油膩感😌

💯下次再來的話,會叫多啲人再叫幾道菜品來細細品嘗!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Dining Method
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