牧羊少年咖啡館 (香港單車館)

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最近牧羊少年餐廳係香港單車館重開，其實之前暫停營業嘅時候已經好想食，今晚終於有機會！呢度環境好舒服，而且仲要坐窗口位，感覺好舒心。炙燒荷蘭汁豬肉排呢個豬扒真係冇得輸，讓肉質除了能夠保持多汁之外，肉質仲好軟腍，再加埋個荷蘭汁，真係超正。香草青醬雞肉蘆筍意大利粉香草青醬味道獨特，完美地包裹住每根意大利粉。雞肉嫩滑，蘆筍口感清脆，食完想encore。法式油封鴨腿油封鴨腿肉質軟嫩，油脂豐富卻不油膩。薯蓉滑順，西蘭花則保留了鮮綠的色澤，讓整道菜色香味俱全。冰水果茶水果茶清新解膩，是剛剛好的甜度。抹茶牛奶抹茶味道濃郁，牛奶香甜，好好飲。最後食咗焙茶心太軟蛋糕作結，焙茶心太軟甜而不膩，加埋雪糕，簡直係極致享受。