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2016-07-11
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去金滿庭飲茶或晚飯，我和家人最愛點「人參烏龍茶」，味道甘香。我比較喜歡這裡的「奶油津白」多過「金華火腿津白」，奶油味好香，但不會太濃烈。花雕醉雞酒味十分濃，雞肉嫩滑入味。啖啖肉（師傅斬雞手勢不錯！不會食到有碎骨）肉絲兩面黃沾滿肉汁既韮黃和肉絲撈上脆卜卜既麵條，配XO醬。不過掠嫌肉絲，韮黃炒得唔夠熱，如果這道菜熱一點會更好味。
我比較喜歡這裡的「奶油津白」多過「金華火腿津白」，奶油味好香，但不會太濃烈。
奶油津白
$75
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酒味十分濃，雞肉嫩滑入味。
啖啖肉（師傅斬雞手勢不錯！不會食到有碎骨）
花雕醉雞
$78
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沾滿肉汁既韮黃和肉絲撈上脆卜卜既麵條，配XO醬。
不過掠嫌肉絲，韮黃炒得唔夠熱，如果這道菜熱一點會更好味。
肉絲兩面黃
$84
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