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專心做的食物
2008-09-06 17 views
看過OR的食友對這店的食物的評價,喜歡辣的我,那裡忍得住口.下午順路經過, 忽然醒起這店,未到己經離遠聞到花椒的香味.店子很小,只有數十呎,所以只有外賣.卤水食物已經一盤盤的擺出來,分開麻辣和酸辣,品種其實不太多,有豬手,鳯爪,鴨腎,魚旦,亦尖等.價錢一般,約莫十二元一樣.還有白切走地雞,個子很小,要五十元半只.阿姐說汁是辣的.叫了六件豬手,二只鴨腎,十粒魚旦,埋單六十二元.阿姐把鴨腎切片後,分別把各類浸入汁液中才入盒,而不是像其他的店用汁淋上便算.旁邊的女客要把酸辣和麻辣的食物放在一盒阿姐也不答應,可見對食物和出品的堅持.回家急不及待試味,發覺各種食物的軟腍度適中,入味,麻辣調校得到家,高手也.雖然有味精,亦在可接受程度內.吃完灌一大杯冰水,真痛快.
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看過OR的食友對這店的食物的評價,喜歡辣的我,那裡忍得住口
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下午順路經過, 忽然醒起這店,未到己經離遠聞到花椒的香味.
店子很小,只有數十呎,所以只有外賣.卤水食物已經一盤盤的擺出來,分開麻辣和酸辣,品種其實不太多,有豬手,鳯爪,鴨腎,魚旦,亦尖等.價錢一般,約莫十二元一樣.還有白切走地雞,個子很小,要五十元半只.阿姐說汁是辣的.
叫了六件豬手,二只鴨腎,十粒魚旦,埋單六十二元.
阿姐把鴨腎切片後,分別把各類浸入汁液中才入盒,而不是像其他的店用汁淋上便算.旁邊的女客要把酸辣和麻辣的食物放在一盒阿姐也不答應,可見對食物和出品的堅持.
回家急不及待試味,發覺各種食物的軟腍度適中,入味,麻辣調校得到家,高手也
.雖然有味精,亦在可接受程度內.吃完灌一大杯冰水,真痛快
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    • 麻辣食品