米走雞Live

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星期五收工梗係要relax吓，想食得過癮又刺激，首選梗係雞煲，一定要食麻辣鍋。之前嚟過食芝士雞煲真係唔錯。麻辣雞煲用咗洋蔥同辣椒一齊炒，配料雖然唔算好多但已經夠晒入味，辣味越煲越入味。雞肉都非常鮮甜，隨著烹調時間嘅延長，麻辣嘅香味逐漸滲入雞肉，令佢更加可口。當雞肉食得七七八八，就可以加清水續煲成火鍋，又係另一種滋味。火鍋配料嘅選擇都相當講究，M5和牛餃皮薄餡多，一啖咬落去，濃郁嘅牛肉香味即刻喺口中散開。牛柏葉口感細嫩，輕輕咬就化咗。脆炸哈蝦餅外酥內軟，蝦味濃郁。虎蝦鮮甜彈牙，搭配麻辣湯底，更加美味。霜降Prime牛板腱肉質同油花分佈均勻。整體嚟講，米走雞嘅麻辣雞煲味道出眾，由一開始品嚐雞煲，到後尾嘅火鍋，每一個環節都令人感到驚喜。呢度嘅食材新鮮，烹調技巧純熟，將麻辣嘅香味同各種食材嘅本味完美結合。無論係同朋友聚會，定係自己放鬆，呢度都係一個值得再三光顧嘅好去處。