Deer Kitchen (The Wave) (Closed)

同事話觀塘有間以鹿為主題既餐廳，氣氛同環境都幾好，於是就聽佢講去左尋找一下美食。場內均以鹿作佈置，而Dinner Set around $200-300，有前菜、餐湯、主菜及餐飲。餐包+是日餐湯餐包有香草味，質感軟熟。而餐湯為薯仔湯，薯仔打至溶並加入煙肉碎，薯仔味道濃烈，不錯👍🏻🌌黑松露意大利雲吞🌌很特別的一款前菜，黑松露的香味極之突出，口感是雲吞皮包裹黃金香口脆脆，然後滿滿的黑松露味😋👍🏻✨水果藜麥沙律✨沙律清新，黑醋酸味加上蘋果甜味，非常開胃。🌠烤燒頂級美國西冷牛扒🌠5成熟的西冷色澤不錯，肉質頗嫩又有肉汁，灑上牛扒汁令到味道更加香，而配菜有黑醋沙律以及紫薯蓉，紫薯蓉甜而香又飽肚，比起薯條或是薯角更加新穎👍🏻🎇鮮蝦保雲酥焗海斑魚🎇海斑魚肉質幼嫩，骨並不多，加上鮮蝦放在魚肉上加起來味道更鮮，賣相亦非常靚，香草汁幾清新，同樣有紫薯蓉😋🌌黃金特式單骨雞翼🌌見到隔離檯叫左呢碟雞翼香味飄到埋黎，於是又忍唔住叫左一碟，果然非常惹味，蛋黃份量夠多，雞翼味道似M記脆香雞翼加上蛋黃炒香，很好味的小食。總結，呢間Deer Kitchen食物質素的確唔錯，賣相亦很花心思，而且環境氣氛都好好，服務不錯，真係