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尋曾記
2008-08-05 39 views
既然來到皇后街,胃納極佳的一天,為何不一石二鳥?很少吃潮洲糕粿,最多去龍城街市的樂園,吃豬扒通之外,再來一兩個糕粿.在皇后街的曾記,又是賣糕粿賣到出晒名.堂食最少叫三隻,即叫即煎,所以一定新鮮滾熱辣.無謂吃到自己太飽,三隻也是比較清的鹹味餡料如蘿蔔,椰菜,同韭菜.粿皮表層香脆,其皮層的質感軟糯,無論是椰菜,蘿蔔同韭菜,味道也非常清香鮮甜.三隻下肚也不夠喉.油膩?煎糕粿咁香口,當然油淋淋,不是日日吃,總不會吃肥人的.
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既然來到皇后街,胃納極佳的一天,為何不一石二鳥?

很少吃潮洲糕粿,最多去龍城街市的樂園,吃豬扒通之外,再來一兩個糕粿.在皇后街的曾記,又是賣糕粿賣到出晒名.

堂食最少叫三隻,即叫即煎,所以一定新鮮滾熱辣.無謂吃到自己太飽,三隻也是比較清的鹹味餡料如蘿蔔,椰菜,同韭菜.

粿皮表層香脆,其皮層的質感軟糯,無論是椰菜,蘿蔔同韭菜,味道也非常清香鮮甜.三隻下肚也不夠喉.

油膩?煎糕粿咁香口,當然油淋淋,不是日日吃,總不會吃肥人的.
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