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2024-03-28
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之前同中學同學去左尖沙咀Royal Inn,絕對係一間打卡餐廳,無論裝修定食物都係用心「打扮」過的!嚟呢間餐廳需要訂位,入到去,感覺環境優雅舒服,響銅鑼灣皇室堡,寸金赤土,都非常寬落👍我們叫左四樣野 ,包括炭燒12安士安格斯西冷牛扒 ,香蒜辣味鮮大蜆扁意粉,而甜品就有提拉米蘇同開心果蘋果肉桂班戟!香蒜辣味鮮大蜆扁意粉 意粉煮得啱啱好,唔太軟亦都唔太硬,不過意粉份量可以多啲,而蜆比較多,蜆肉大大隻好鮮甜多肉,肉厚屬厚身,食落好爽👍如果辣反少少仲正😅😅炭燒12安士安格斯西冷牛扒 呢個菜式真係俾最高分,朋友本身都係鍾意食牛扒,呢個牛扒真係滿足到佢,廚房已經幫我們將牛扒切開,方便我們分來進食,唔洗我哋切得辛辛苦苦。仲有點牛扒嘅燒汁,牛扒一入口肉質鮮味可口😋配搭千層薯,薯層次分明👍有口感 之餘再加上天然海鹽醬汁更加美味!最後就係到甜品時間啦首先食開心果蘋果肉桂班戟,班戟煎得剛好,質感煙韌,配上酸酸甜甜既蘋果肉桂,真係好有歐陸風味呀。如果係當飯後甜品食,份量夠兩個人食,!甜品只點一份唔夠過癮,就點左提拉米蘇 ,首先由底部講,底部就由泡過咖啡及酒的手指餅乾,加上一層mascarpone cheese
我們叫左四樣野 ,包括炭燒12安士安格斯西冷牛扒 ,香蒜辣味鮮大蜆扁意粉,而甜品就有提拉米蘇同開心果蘋果肉桂班戟!
香蒜辣味鮮大蜆扁意粉
意粉煮得啱啱好,唔太軟亦都唔太硬,不過意粉份量可以多啲,而蜆比較多,蜆肉大大隻好鮮甜多肉,肉厚屬厚身,食落好爽👍如果辣反少少仲正😅😅
炭燒12安士安格斯西冷牛扒
呢個菜式真係俾最高分,朋友本身都係鍾意食牛扒,呢個牛扒真係滿足到佢,廚房已經幫我們將牛扒切開,方便我們分來進食,唔洗我哋切得辛辛苦苦。仲有點牛扒嘅燒汁,牛扒一入口肉質鮮味可口😋配搭千層薯,薯層次分明👍有口感 之餘再加上天然海鹽醬汁更加美味!
最後就係到甜品時間啦
首先食開心果蘋果肉桂班戟,班戟煎得剛好,質感煙韌,配上酸酸甜甜既蘋果肉桂,真係好有歐陸風味呀。如果係當飯後甜品食,份量夠兩個人食,!
甜品只點一份唔夠過癮,就點左提拉米蘇 ,首先由底部講,底部就由泡過咖啡及酒的手指餅乾,加上一層mascarpone cheese同蛋造成!然後再在蛋糕表面灑上一層咖啡粉而成,口感細膩飽滿,食完之後令人感覺幸福❤️❤️
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