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2019-08-08
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呢間餐廳一直都好想試下,專門食日本和牛!餐廳地點方便而且店內環境舒適,靜靜地與朋友聚會不二之選。餐牌可點套餐或散叫,職員用心介紹餐牌內容,最後我們每人叫了一個Omakase great Set可以試7種唔同菜式!事不宜遲出場Yaki sashi & Fillet,二款牛唔同部位,Yaki Sashi還配上新鮮即磨wasabi薄薄一片牛食落去入口即溶,而Fillet 咬下去d 肉汁好Juicy 員工服務好好,每一次上嘢都會詳細介紹牛的部位,例如牛拜拜肉,肩頸位!木村燒木村燒木村燒最最最好味,係最店內人氣最高既,牛既西冷位肉味最濃, 肉既比例較多而食落去沒有太多油份,十分驚喜!除左日本黑和牛當中第六道菜煎日本帶子,賣相已經冇得頂,帶子鋪上滿滿飛魚子一口食落去簡直好味到出唔到聲!其實餐廳最值得欣賞既地方係店主將牛既唔同部位同唔同既烹調手法都分配得好好,唔同部位配唔同煮法的而且確係帶到新衝擊,睇得出呢將道菜係用左時間心機咁經過嘗試同失敗不斷研究出梨既. 一齊飯除左味道之外, 可以感受既其實仲有好多試曬7樣唔同食物後,再來士多啤梨牛奶布甸令整個過程畫上完美句號
餐廳地點方便而且店內環境舒適,靜靜地與朋友聚會不二之選。餐牌可點套餐或散叫,職員用心介紹餐牌內容,最後我們每人叫了一個Omakase great Set可以試7種唔同菜式!
事不宜遲出場Yaki sashi & Fillet,二款牛唔同部位,Yaki Sashi還配上新鮮即磨wasabi薄薄一片牛食落去入口即溶,而Fillet 咬下去d 肉汁好Juicy
員工服務好好,每一次上嘢都會詳細介紹牛的部位,例如牛拜拜肉,肩頸位!木村燒木村燒木村燒最最最好味,係最店內人氣最高既,牛既西冷位肉味最濃, 肉既比例較多而食落去沒有太多油份,十分驚喜!
除左日本黑和牛當中第六道菜煎日本帶子,賣相已經冇得頂,帶子鋪上滿滿飛魚子一口食落去簡直好味到出唔到聲!
其實餐廳最值得欣賞既地方係店主將牛既唔同部位同唔同既烹調手法都分配得好好,唔同部位配唔同煮法的而且確係帶到新衝擊,睇得出呢將道菜係用左時間心機咁經過嘗試同失敗不斷研究出梨既. 一齊飯除左味道之外, 可以感受既其實仲有好多
試曬7樣唔同食物後,再來士多啤梨牛奶布甸令整個過程畫上完美句號
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