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小壽宴
2008-11-23 24 views
家中長輩壽辰, 特意到此中高檔粵菜食店一嘗. 店鋪裝修時尚, 當天店內客人數目也太不多.在詢問長輩意見後, 便拿下主意點菜. 因當中發生了點事, 故只點下脆脆 BB 豬, 玻璃蝦球, 蟹粉什菌南瓜和雞粒焗飯. 食評是: BB 豬(即乳豬)入口皮香脆, 但部份豬件的調味醬過多. 大蝦球肉質爽, 蟹粉什菌南瓜沒味道, 雞粒焗飯賣相合格及帶濃香豉油味道. 而飯後奉上的八月花茶味道太甜, 茶味顯得帶澀 , 不懂欣賞.(後記: 因長輩習慣不喝茶亦對其他的飲品沒興趣, 故特意請侍應女士給一壺熱水, 但侍應女士竟即時回應說: "不點茶也得計回茶錢!!". 可是我們也沒想過是免費的呢,長輩與我均覺得該女士這表現很小家子氣亦很不專業, 同時打擾壽宴的歡樂.)
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家中長輩壽辰, 特意到此中高檔粵菜食店一嘗. 店鋪裝修時尚, 當天店內客人數目也太不多.在詢問長輩意見後, 便拿下主意點菜. 因當中發生了點事, 故只點下脆脆 BB 豬, 玻璃蝦球, 蟹粉什菌南瓜和雞粒焗飯. 食評是: BB 豬(即乳豬)入口皮香脆, 但部份豬件的調味醬過多. 大蝦球肉質爽, 蟹粉什菌南瓜沒味道, 雞粒焗飯賣相合格及帶濃香豉油味道. 而飯後奉上的八月花茶味道太甜, 茶味顯得帶澀 , 不懂欣賞.

(後記: 因長輩習慣不喝茶亦對其他的飲品沒興趣, 故特意請侍應女士給一壺熱水, 但侍應女士竟即時回應說: "不點茶也得計回茶錢!!". 可是我們也沒想過是免費的呢,長輩與我均覺得該女士這表現很小家子氣亦很不專業, 同時打擾壽宴的歡樂.)
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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