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2012-10-24 113 views
直覺告訴我,一個地方,如果連伴碟的食物,也用去做的話,那麼主菜必定不會差.這裡是一個證明.來吃個壽司午餐,茶蒸碗是必備的前菜之一,很多店舖也不太重視這一環節,蛋蒸得又老又乾.這裡的茶蒸碗,上桌是熱騰騰的,一口吃下去,碗中有雞肉,菇及一小粒銀杏,材料也豐富.蛋滑而嫩,在蛋的表面還有一層透明的膠質,令蛋吃下去更覺嫩滑!
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直覺告訴我,一個地方,如果連伴碟的食物,也用去做的話,那麼主菜必定不會差.這裡是一個證明.
來吃個壽司午餐,茶蒸碗是必備的前菜之一,很多店舖也不太重視這一環節,蛋蒸得又老又乾.
這裡的茶蒸碗,上桌是熱騰騰的,一口吃下去,碗中有雞肉,菇及一小粒銀杏,材料也豐富.蛋滑而嫩,在蛋的表面還有一層透明的膠質,令蛋吃下去更覺嫩滑!
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2012-08-22
Dining Method
Dine In