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2014-10-27
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週末午飯時間也未見人潮做了二十幾年人, 道理說不上是學了很多, 不過有一兩條總會有很深的感受。而最令我感嘆的就是「付出不一定有收穫」。對呀, 是小學生都懂得說的道理。不過當你切身受到衝擊的時候, 那個打擊感還是很大很難受。或者又是那一句, 你覺得你付出了, 但可能你所付出的根本不是對方想要的呢? 可能愈「付出」只會令雙方都更難過。那倒不如只看自己的需要和喜好, 酌量付一點點好了。至少這樣做, 兩個parties 之中至少有一個是開心的吧。今天來到大埔閒逛, 中午時分要找吃的醫肚, 也不知要吃點甚麼。本來想去琛仔小廚, 不過因為店內都是吧枱而作罷; 又想起蔡潤記、群記清湯腩, 不過格局都並非是母親大人所接受的(是討厭), 也作罷。最後想起華輝馳名的雞批。老老實實, 茶餐廳一樣不是母親大人所喜愛的, 不過最後還是把心一環把她們帶到店內。沒有卡位。當我看到所有卡位都有人, 和別人搭枱的圓枱卻很多吉位之時, 又馬上打退堂鼓: 母親大人最最最討厭的就是搭枱了啊。不過華輝的大姐卻是很好人事, 央食客調位, 讓了一個四人卡座出來。就是這樣, 就糊里糊塗地和母親大人吃了第一頓茶記了。咖哩班腩飯 連中湯
週末午飯時間也未見人潮做了二十幾年人, 道理說不上是學了很多, 不過有一兩條總會有很深的感受。而最令我感嘆的就是「付出不一定有收穫」。對呀, 是小學生都懂得說的道理。不過當你切身受到衝擊的時候, 那個打擊感還是很大很難受。或者又是那一句, 你覺得你付出了, 但可能你所付出的根本不是對方想要的呢? 可能愈「付出」只會令雙方都更難過。那倒不如只看自己的需要和喜好, 酌量付一點點好了。至少這樣做, 兩個parties 之中至少有一個是開心的吧。
今天來到大埔閒逛, 中午時分要找吃的醫肚, 也不知要吃點甚麼。本來想去琛仔小廚, 不過因為店內都是吧枱而作罷; 又想起蔡潤記、群記清湯腩, 不過格局都並非是母親大人所接受的(是討厭), 也作罷。最後想起華輝馳名的雞批。老老實實, 茶餐廳一樣不是母親大人所喜愛的, 不過最後還是把心一環把她們帶到店內。
沒有卡位。
當我看到所有卡位都有人, 和別人搭枱的圓枱卻很多吉位之時, 又馬上打退堂鼓: 母親大人最最最討厭的就是搭枱了啊。不過華輝的大姐卻是很好人事, 央食客調位, 讓了一個四人卡座出來。就是這樣, 就糊里糊塗地和母親大人吃了第一頓茶記了。
咖哩班腩飯 連中湯、飲品 HK$42
沙姜雞飯 連中湯、飲品 HK$40就算是吃茶記, 母親大人還是想一個叫一個客飯, 合共三個餸分來吃。主意是好, 不過我已經被菜單上另一樣東西吸引了, 就拒絕了她的邀請。兩個菜之中我們都覺得咖哩班腩要好吃一點, 咖哩非常的香, 略咸, 但拌飯吃就剛剛好了。除了走過油的班腩, 還有不少的洋蔥呀、茄子呀、薯仔呀在咖哩之中, 算是很均衡吧。沙薑雞就太肥了, 比較油。因為忙著去皮拆肥膏, 我們三個都忘記要點另上的沙薑! 不過就算不加沙薑, 此雞有調過味, 味道也是足夠的。每個餸都跟有白飯一大碟, 份量超巨! 為免吃不完會浪費, 我們有要求要少一碟飯呢。
常餐 HK$40沒有一起叫客飯的原因是我看中了華輝的常餐。一般來說, 常餐都是炒蛋多士加一碗通粉和飲品這種形式吧, 不過華輝的常餐卻是西湯+麵包+鹵水雞翼兩隻+白汁海鮮飯+飲品! 我的天, 內容是完全不一樣的, 而且是不是太豐富了一點呢? 又怎可以不試試?
鹵水雞翼超入味的, 真心好吃。而白汁海鮮飯的水準也很不俗, 有很大塊魚柳之餘還可以找到魷魚之類的。白汁不會膩, 撈飯吃起來倒也讓人停不下來。才HK$40, 這麼多東西吃, 也不能批評甚麼了。
不知道是大雞批還是大蘋果批不過來華輝的主要原因當然不是只想逼我母親大人吃茶記那麼無聊, 更是因為我很想試試他們的雞批。到了才知道華輝的雞批有大小兩個size, 小的HK$13, 大的HK$78, 可以切6份。巨形的雞批真的非常搞鬼, 很似法式的皇帝批嘛!
點一個小的來吃。若你喜歡餡料多一點, 也可來個切餅版, 太貼心。
小雞批 HK$13雞批皮果然鬆脆又夠牛油香。揣來之時還要是暖暖的, 更加令人心折。華輝的雞批最特別之處是它的皮很薄, 因此入口酥香之餘又不會太過飽膩呢。餡料之內肉不多, 汁也不濃稠。是值得一吃的雞批噢。不過回來看看才知道食客們似乎更加追捧另一個批: 蘋果批。無緣一試, 只好留待下次了。
好了, 搞小學雞對抗, 事成之後有沒有一個party(即本人)是很開心的呢? 其實沒有。一日找不到問題的相應解決方法, 一日都是死結吧。死結解不開, 唉, 找塊白布遮起免得眼冤就是了。真的很累。Post
