忠記粥品 (機利文新街)

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星期日的下午，來到中環逛一逛，與親愛的女友一起。但是卻又不是那麼的肚餓，於是選擇了一餐簡單的午餐。中環裡不乏有粥店，忠記粥品便是其中一間，粥店沒有堂煌的裝修，只是一間舊式的粥店。選擇了一碗皮蛋碎牛粥，粥是綿的，皮蛋是柔糯柔肣的，碎牛是柔滑的。粥底是有很多蒽花，增添食味。炸兩是慣常的點來的，粉皮還是薄薄一層，油條略為靭了一點，不太脆，可能擺放時間略為長一點。炒麵已經有一段時間沒吃，今次點來，卻又覺得不錯，麵條乾身，吃起來也覺爽口吧。這間粥店雖不只一次來臨，但每次在中環吃粥，總會來到這間，或者是不作多想去其他吧。