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2023-10-30
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適逢星期日，心血來潮想食串燒，卻發現了這小區裡的居酒屋小店。環境裝修走日式居酒屋路線，當晚時段很有氣氛我們選了最入位置靜靜地自成一角，坐得舒服坐低後首先order前菜「柚子醋青瓜絲沙律」配上特製汁，爽口開胃食爐端燒必試一定是海鮮 ，見到師傅是即叫即燒最後選擇「蒜蓉牛油蟶子」配蒜蓉醬汁很鮮味「蒜茸帆立貝」帆立貝厚肉，肉質彈牙「甲羅燒」不得不食邪惡之選再試吃「味噌半殼蠔」個醬汁不得了，超爆汁！跟著再點了幾款不同的串燒 ..「錦爽酒香雞翼」燒至金黃色，外脆肉滑「厚切牛舌」爽呀！而且不靱口「雞尾」及「雞骨豬肉腸」燒得好香，一啖咬下去再追加「明太子玉子燒」驚喜組合，香甜味道今晚很滿足，慢慢吃，慢慢傾串燒配清酒，輕杯淺酌，酒味清香，值得品嚐就是居酒屋的味道🍶
環境裝修走日式居酒屋路線，當晚時段很有氣氛
我們選了最入位置靜靜地自成一角，坐得舒服
坐低後首先order前菜
「柚子醋青瓜絲沙律」配上特製汁，爽口開胃
海蜇柚子醋沙律
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食爐端燒必試一定是海鮮 ，見到師傅是即叫即燒
最後選擇
「蒜蓉牛油蟶子」配蒜蓉醬汁很鮮味
蒜蓉牛油燒聖子
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「蒜茸帆立貝」帆立貝厚肉，肉質彈牙
蒜蓉帆立貝
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「甲羅燒」不得不食邪惡之選
甲羅燒
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再試吃「味噌半殼蠔」個醬汁不得了，超爆汁！
味噌半殼蠔
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跟著再點了幾款不同的串燒 ..
「錦爽酒香雞翼」燒至金黃色，外脆肉滑
錦爽酒香雞翼
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「厚切牛舌」爽呀！而且不靱口
厚切牛舌
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「雞尾」及「雞骨豬肉腸」燒得好香，一啖咬下去
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再追加「明太子玉子燒」驚喜組合，香甜味道
明太子玉子燒
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今晚很滿足，慢慢吃，慢慢傾
串燒配清酒，輕杯淺酌，酒味清香，值得品嚐
就是居酒屋的味道🍶
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