Video
Read full review
2024-09-26
341 views
想試呢間好耐㗎喇，今晚終於有機會過黎試下，好在早左過黎，7pm前過黎都似乎唔洗排隊等位朋友未到，店員好親切提示話不如等你朋友到左先幫你地整，拉麵凍左無咁好食㗎（真係好貼心呀！）我地叫左：1）雙湯頭（雞白湯、櫻花蝦、鰹魚湯底）配瀨戶內海廣島蠔+新鮮蜆肉+豚叉燒+溏心蛋拉麵 $95揀左麵條韌度為適中，因為第一次黎試，想試個正常硬度。湯頭好濃厚，「結」身，證明足料足火候，飲落非常鮮甜，有肉鮮味同魚鮮味，粒蠔漲卜卜、新鮮！豚叉燒係薄切，非常好，因為咁樣食唔膩口！雞肉塊大小厚薄適中，肉質唔會「鞋」，整體非常好！呢碗雖然係餐牌中最貴，但性價比超級高！因為有海鮮、又係雙湯頭，第一次黎揀佢一定掂！2）雞白湯慢煮雞胸、豚叉燒、溏心蛋 （轉左柚子麵） $90呢個麵底係柚子麵更好食，清新！加入新鮮柚皮，麵條充滿柚子香👍🏽👍🏽👍🏽呢款拉麵還加有柚子胡椒芥末，同拉麵一齊食，唔太辣，可減拉麵膩感，讚！兩碗都上面加左新鮮炸牛蒡，店員建議唔好浸湯食，咁樣就雙重口感！無加一服務費，好似日本咁提供冰水，有冰水吧自助斟，店員親切有禮，拉麵係老闆娘親自主理，咁QC應該好好多😆😆😆
想試呢間好耐㗎喇，今晚終於有機會過黎試下，好在早左過黎，7pm前過黎都似乎唔洗排隊等位
朋友未到，店員好親切提示話不如等你朋友到左先幫你地整，拉麵凍左無咁好食㗎（真係好貼心呀！）
我地叫左：
1）雙湯頭（雞白湯、櫻花蝦、鰹魚湯底）配
瀨戶內海廣島蠔+新鮮蜆肉+豚叉燒+溏心蛋
拉麵 $95
揀左麵條韌度為適中，因為第一次黎試，想試個正常硬度。湯頭好濃厚，「結」身，證明足料足火候，飲落非常鮮甜，有肉鮮味同魚鮮味，粒蠔漲卜卜、新鮮！豚叉燒係薄切，非常好，因為咁樣食唔膩口！雞肉塊大小厚薄適中，肉質唔會「鞋」，整體非常好！呢碗雖然係餐牌中最貴，但性價比超級高！因為有海鮮、又係雙湯頭，第一次黎揀佢一定掂！
2）雞白湯慢煮雞胸、豚叉燒、溏心蛋 （轉左柚子麵） $90
呢個麵底係柚子麵更好食，清新！加入新鮮柚皮，麵條充滿柚子香👍🏽👍🏽👍🏽呢款拉麵還加有柚子胡椒芥末，同拉麵一齊食，唔太辣，可減拉麵膩感，讚！
兩碗都上面加左新鮮炸牛蒡，店員建議唔好浸湯食，咁樣就雙重口感！
無加一服務費，好似日本咁提供冰水，有冰水吧自助斟，店員親切有禮，拉麵係老闆娘親自主理，咁QC應該好好多😆😆😆
0 views
0 likes
0 comments
雙湯頭（雞白湯、櫻花蝦、鰹魚湯底）配 瀨戶內海廣島蠔+新鮮蜆肉+豚叉燒+溏心蛋 拉麵
7 views
0 likes
0 comments
靚靚溏心蛋
9 views
0 likes
0 comments
雞白湯慢煮雞胸、豚叉燒、溏心蛋 （轉左柚子麵）
0 views
0 likes
0 comments
雞白湯慢煮雞胸、豚叉燒、溏心蛋 （轉左柚子麵）
0 views
0 likes
0 comments
Post
