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2013-03-17
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相約友人逛花展，先到附近”醫肚”吧！友人提議到”廣島流”吃拉麵，正是廣島沾麵本舖爆彈屋。甫進店內，即看到牆身上的拉麵手繪圖案和食客留言板，甚有日式小店風情。每張桌上都有一大盤芝麻供食客自行添加，牆上還有小告示提醒食客多添加免費的芝麻。經友人推薦，選了廣島麵(熱)。可以選1-200倍辣…有點像譚仔吧？！由於本人不吃辣，所以選了10小辣…友人說，不會辣的！拉麵來了，先說配料：叉燒是薄薄的兩片，醃菜的分量還好，糖芯蛋(日本蛋)的賣相非常吸引！！至於麵條：選了1.0個麵，份量剛剛好。吃下去，稍嫌不夠彈牙…而10小辣的湯底真的不大辣，很適合怕辣的人。整體而言，以$85的價錢來說，這樣的質素和份量是有點小貴，只能算是不過不失…一試無妨
相約友人逛花展，先到附近”醫肚”吧！友人提議到”廣島流”吃拉麵，正是廣島沾麵本舖爆彈屋。
甫進店內，即看到牆身上的拉麵手繪圖案和食客留言板，甚有日式小店風情。
每張桌上都有一大盤芝麻供食客自行添加，牆上還有小告示提醒食客多添加免費的芝麻。
經友人推薦，選了廣島麵(熱)。可以選1-200倍辣…
有點像譚仔吧？！
由於本人不吃辣，所以選了10小辣…
友人說，不會辣的！
拉麵來了，先說配料：叉燒是薄薄的兩片，醃菜的分量還好，糖芯蛋(日本蛋)的賣相非常吸引！！
至於麵條：
選了1.0個麵，份量剛剛好。
吃下去，稍嫌不夠彈牙…
而10小辣的湯底真的不大辣，很適合怕辣的人。
整體而言，以$85的價錢來說，這樣的質素和份量是有點小貴，只能算是不過不失…一試無妨
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