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2023-09-13
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小學時期媽媽好鐘意帶我去食腸粉先去返學,以前屋企樓下有車仔檔,叔叔一見到我同媽媽就會知道我們要腸粉加燒買今日出開粉嶺,知道有一間立足20多年的良心店鋪,即係諗都冇諗衝去試,一來到見到長長的人龍,心諗一定唔會差今日我點了腸粉+魚蛋+燒買腸粉夠熱又夠煙韌,切出嚟嘅長度剛剛好,好夠滑再配埋燒買同魚蛋,簡直絶配普通嘅食物,令佢昇華就係佢隻醬汁,老闆一點也不吝嗇,所有醬汁都會超級多(如果唔食辣記得走辣)雖然不是什麼名貴食物,但帶點思念同媽媽的一點一滴,真的想念小時候的所有事情,多謝媽媽介紹腸粉呢種食物給我
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