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2020-07-07
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今日嚟到陳漢記，唔係食佢最出名嘅煲仔飯，反而係食佢個粥！我好日唔食粥㗎，今日小暑先嚟食粥😆😆因為今日冇乜胃口，好想食啲流質食物，所以就食碗皮蛋瘦肉粥，朋友就叫咗碗三寶麵，我哋另外再嗌咗個豬潤腸粉、白灼魷魚。😋～皮蛋瘦肉粥估唔到陳漢記皮蛋瘦肉粥好食過煲仔飯🤣🤣我之前食佢煲仔飯覺得名過於實，同埋食得出佢唔係原煲煮熟。但今次食佢嘅粥底，好綿密...米香好出，皮蛋同瘦肉味都融入粥入邊，同埋冇落味精。唔似一般生滾粥淡而無味，一係就落咗味精。👍🏻～白灼魷魚魷魚彈牙，煮得啱啱好...唔會韌，唔會好似香口膠咁🤣落咗蔥花同埋麻油，夾埋一齊點佢特配嘅豉油，好惹味。～豬潤腸粉，好一般，食唔到豬潤嘅味，腸粉豬膶一夾就散。敗筆👎🏻～三寶麵我冇試過，唔評論啦。不過朋友話ok
～皮蛋瘦肉粥
估唔到陳漢記皮蛋瘦肉粥好食過煲仔飯🤣🤣我之前食佢煲仔飯覺得名過於實，同埋食得出佢唔係原煲煮熟。但今次食佢嘅粥底，好綿密...米香好出，皮蛋同瘦肉味都融入粥入邊，同埋冇落味精。唔似一般生滾粥淡而無味，一係就落咗味精。👍🏻
～白灼魷魚
魷魚彈牙，煮得啱啱好...唔會韌，唔會好似香口膠咁🤣落咗蔥花同埋麻油，夾埋一齊點佢特配嘅豉油，好惹味。
～豬潤腸粉，好一般，食唔到豬潤嘅味，腸粉豬膶一夾就散。敗筆👎🏻
～三寶麵
我冇試過，唔評論啦。不過朋友話ok
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