味道樂居酒屋 (元州街) (Closed)

長沙灣這間味樂道環境比尖沙咀分店較細，坐得較迫，這裡裝修得似小木屋，枱椅及牆身都以木為主，放置了不同的日本酒樽，貼上懷舊海報，掛上烏絲燈膽，很有日本居酒屋的感覺。七 點多已全場滿座，建議先行訂位。餐牌上選擇都頗為多，小食，卷物，刺身，一品料理，串燒，飯麵等。富士蘋果蟹籽國菜沙律，富士蘋果, 沙律菜及蟹籽口感都是脆口的，配上蕃茄仔，粟米粒，還有日本蕃薯仔，略厭沙律醬較多，但整體清新，很適合夏天食。這裡的原條鰻魚飯很出名的，但因為兩個人胃口有限，所以今日只點一客鰻魚壽司來滿足一下。鰻魚厚肉肥美，鰻魚醬汁甜度剛好，再輕輕的燒過，正。迷你火灸左口魚井飯，火灸過的左口魚，味道更覺濃郁，有入口即溶的感覺，魚油會滲入醋飯當中，再加上特式醬汁及香蔥，令整個個飯更加好味。這裡卷物款式很多，我選了芝士吉列海虎蝦卷，海虎蝦炸得香脆，夾著青瓜絲一齊卷，減輕油膩感，卷物上的芝士輕輕燒過，更惹味。一品料理當中點了一客煙肉櫻花蝦廣島蠔，這個配撘很新鮮，味道亦很配合。廣島蠔燒完沒有縮水得像蠔豉，仍然肥美多汁。煙肉荔枝卷及雞軟骨是串燒中最愛，這裡做得不錯。