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2022-05-26
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在居酒屋的餐桌上現烤新鮮魚貝類已經成為飲食潮流，經常光顧秋田系列的鐵板燒，這晚就試試它們的浜燒料理連綿的日式燈籠，裝修別具漁港風情來到居酒屋當時要來一瓶清酒！軍令純米大吟釀以品嚐稻米最純粹的味道為主，口感柔軟決定要了一份$1088的小樽漁港二人前套餐！先奉上餐前小食三款！有香港少見的雞肉刺身，味道清淡，軟嫩緊緻季節沙律清新開胃精選刺身五點食材新鮮！赤蝦鮮甜爽滑，油甘魚肉厚切，池魚配上柚子醋醬汁，鮮味更出主角三點浜燒料理全都由店員燒，確保唔會過熟或者太生及幫忙調埋！鮮活南非鮑魚肉厚爽口！淡淡的清酒香賦予北海道帆立貝一陣和風味道！日本直送活生蠔肉質肥厚！函館北寄貝以特製醬汁一起燒，十分入味人氣蟹味噌甲羅燒，蟹殼裡放滿用味噌調味後的濃郁蟹膏，放有蟹肉及蟹籽，賣相吸睛鮮蟹肉明太子蛋黃長冷烏冬每條烏冬沾滿惹味蛋黃醬、蟹肉同明太子，鮮味十足火炙香蔥三色迷你海鮮丼的魚生被炙燒後油脂被逼出，帶有微醺的軟糯最驚喜的是店內一手赤蝦的活動，一手抓到多少蝦就可免費作刺身或浜燒甜品為杏仁布甸質地軟滑，不會太甜
連綿的日式燈籠，裝修別具漁港風情
來到居酒屋當時要來一瓶清酒！軍令純米大吟釀以品嚐稻米最純粹的味道為主，口感柔軟
軍令純米大吟釀
$238
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餐前小食
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季節沙律
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精選刺身五點
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三點浜燒料理
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人氣蟹味噌甲羅燒
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鮮蟹肉明太子蛋黃長冷烏冬
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火炙香蔥三色迷你海鮮丼
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一手赤蝦
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