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2022-12-09
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慶祝姊妹辭左職有好路數，帶佢去觀塘食好野🤩 嚟到呢間幾有小清新風嘅木系餐廳，環境幾舒服！一人叫左一個dinner set share食，勁滿足又好味😜無耐就有welcome drink, 係類似柚子蜜加左小小薑絲，飲落清甜開胃！頭盤分面，叫左一個芝士焗元貝釀蟹肉，元貝大大隻好有肉地，配埋蟹肉食夠晒鮮味！伴碟嘅沙律配左好靚嘅醋汁，望見都好開心~另一個頭盤香煎法式鵝肝配梅酒溏心蛋，鵝肝煎得香口，油脂滿滿🤩配埋底下d青瓜食解下膩唔錯！梅酒溏心蛋都好特別，食到淡香梅酒味😻餐湯都好有心意，喺我地面前倒出嚟好吸睛，叫左一個龍蝦湯一個忌廉磨菇湯，兩款都勁濃味，飲得出係真材實料~之後上左個解膩茶，係迎香烏龍，到入有柚皮絲嘅杯飲，啖啖清香👍主菜叫左個慢煮西班牙八爪魚鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利飯，賣相好掂，大大條八爪魚鬚食落幾爽口，個risotto質地有口感，我同朋友都好like🥰另一個Main係鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛臉頰，仲有奶油千層薯伴碟，我地先食個千層薯，好有驚喜！好creamy😻 之後食牛臉頰，整得好淋身😚 壓軸食最正嘅西冷，油脂分佈平均，牛味好出，5成熟剛剛好😍甜品係一個好fresh嘅蜜柑芒
無耐就有welcome drink, 係類似柚子蜜加左小小薑絲，飲落清甜開胃！
Welcome Drink
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頭盤分面，叫左一個芝士焗元貝釀蟹肉，元貝大大隻好有肉地，配埋蟹肉食夠晒鮮味！伴碟嘅沙律配左好靚嘅醋汁，望見都好開心~另一個頭盤香煎法式鵝肝配梅酒溏心蛋，鵝肝煎得香口，油脂滿滿🤩配埋底下d青瓜食解下膩唔錯！梅酒溏心蛋都好特別，食到淡香梅酒味😻
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餐湯都好有心意，喺我地面前倒出嚟好吸睛，叫左一個龍蝦湯一個忌廉磨菇湯，兩款都勁濃味，飲得出係真材實料~
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千邑龍蝦湯
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之後上左個解膩茶，係迎香烏龍，到入有柚皮絲嘅杯飲，啖啖清香👍
主菜叫左個慢煮西班牙八爪魚鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利飯，賣相好掂，大大條八爪魚鬚食落幾爽口，個risotto質地有口感，我同朋友都好like🥰
慢煮西班牙八爪魚鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利飯
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另一個Main係鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛臉頰，仲有奶油千層薯伴碟，我地先食個千層薯，好有驚喜！好creamy😻 之後食牛臉頰，整得好淋身😚 壓軸食最正嘅西冷，油脂分佈平均，牛味好出，5成熟剛剛好😍
鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛臉頰
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甜品係一個好fresh嘅蜜柑芒果mousse朱古力蛋糕，味道清新唔會漏👍另一個Tiramisu超香咖啡酒味，有驚喜！
蜜柑芒果慕絲朱古力蛋糕
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Tiramisu
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飲品叫左一杯Uji Matcha Latte, 一杯Flat White, 拉花超有心機超靚！Flat White味道濃滑甘香，Matcha Latte唔太甜😚
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