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2024-06-28
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今次嚟到呢間叫大頭蝦南風海鮮酒家,係東涌一間較隱世嘅大排檔。今次係平日去食 到咗夜晚食飯時間都坐到7成滿,環境夠大闊落 幾適合一大班朋友一齊傾計聚腳。📌四川麻辣雞煲 (半隻)第一樣嚟咗呢個麻辣雞煲,食落唔會太死辣 仲有雞肉都夠嫩滑,好足洋蔥同香料。兼且佢會有個爐比埋煮住食,越食越惹味。📌避風塘茄子平時食避風塘炒蟹多,但估唔到呢個避風塘茄子都有驚喜!炸粉冇話太厚,仲要做到外脆內軟。再加埋避風塘香料炒埋一齊,真係食唔停口。📌南風小炒王呢粉小炒超足料,除咗韭菜花,仲有腰果、蝦、帶子、蝦米同魷魚。炒到好爽口又唔會太油,啱晒攞嚟餸飯食。
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