樂天皇朝 (Closed)

每次想食中菜，但又唔想去傳統酒樓，就會即刻諗起樂天皇朝，這裏有著西餐廳的雅致環境，吃的卻是美味的上海菜，符合晒我嘅要求寬敞的空間，舒服的椅子，可以好優雅地吃一餐上海菜蘿蔔絲酥餅即叫即炸，可以食出一層一層的酥皮，口感鬆脆，炸得一點都不覺肥膩，裏面充滿着足料蘿蔔絲，唔係好多地方可以整得咁好食上海風味醬鴨鴨隻要先以蔥、薑、酒等燙煮去腥，瀝乾後再乾煸，再淋上以醬油、冰糖及八角、桂皮等調成的醬汁並泡滷入味。口感柔軟，咀嚼時，醬汁甘甜飽滿的滋味很迷人原味小籠包（六隻）樂天皇朝嘅小籠包，吃過嘅朋友相信都好難係其他地方搵到這個味道，皮薄而充滿湯汁，夾上來時不易破爛，可以原汁原味地吃到一個滋味嘅小籠包加些薑，加些醋，一啖吃下去，實在滋味清燉雞湯湯清而味帶甜，湯水充滿鮮雞的香味，每啖雞肉都鮮嫩無比無錫鮮肉鍋貼大大隻，外皮煎得香脆，亦能鎖死鮮肉嘅肉汁，咬下去的時候，一不小心就會湯汁四濺上海炒年糕上海菜某些菜式好適合喜歡濃味的朋友，如這個上海炒年糕，濃厚嘅醬汁配上肉絲，冬菇，不同類型嘅蔬菜，豐富你嘅味蕾熱檸檬菊花蜜，金草麥芽山楂茶飲品嘅味道都一絲不苟，真材實料，菊花蜜菊花足料，山楂茶真係會飲到一個個已切開嘅山