緣味小聚 (LADDER Dundas)

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在家食飯已經有一段長時間，趁著疫情放緩同限聚措施放寬，也來輕鬆一下，當然也要遵守防疫措施，好似用「安心出行」同探熱，食之前同食之後都帶番個口罩。近日在緣味小聚用膳食海鮮蒸氣火鍋，餐廳在彌敦道近油麻地站行三分鐘左右就到，位於大廈嘅9樓，餐廳環境唔算大，大概有十零張枱，亦沒有什麼裝修，簡單實際為主。套餐以海鮮為主，食材頗為新鮮，鮑魚從韓國進口，都幾大隻，蒸嘅時間唔使太耐，一陣就食得，頗為彈牙有咬口。而帶子夠大隻，是從紐西蘭進口，相對上要啃耐啲，點啲辣椒豉油夠和味。雖然海鮮類別有數量限制，唔多夠喉，不過安格斯牛肉就係任食，可以食到飽為止。蒸蔬菜類別頗豐富，有粟米、南瓜、冬瓜、菜等等，蒸氣將蔬菜蒸熟之餘亦可以將水分鎖住，所以咬落去仍然juicy，夠健康有益。餐牌上仲見到有生日優惠，待下次自己或者朋友生日再嚟幫襯。