築地GINDACO (Closed)

中午時經過旺角見到新開的日式快餐店, 店子門面十分大但廚房佔了過一半的面積, 廚房內有十多名員工十分齊心的用日文在叫起口號來, 最好奇的是店中好像只售賣燒八爪魚丸一個菜式, 點了一個小船套餐, 廚師十分熟手燒好了六粒熱騰騰的八爪魚丸, 漲卜卜的八爪魚丸外皮香脆, 內埋的八爪魚件亦份量不小味道可口, 只是略嚴醬料味道過重影響了一點, 套餐還伴上了涷檸檬茶味道偏清淡; 店中環境裝修不錯但只有一邊企位, 相信繁忙時段亦只能夠應付十多位客人, 侍應可能過份熱情, 太突然的口號真的令人有點受不了.