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2005-01-11
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同太座及朋友夜晚在尖咀開飯，在尖咀這區，佢地都懶得去諗食咩，通常由我發辦喇。諗起之前同班舊同學食過Lunch ，環境可以，最重要係唔駛等位o麻，就揀左呢樹。這裡有套餐供四人用，有原隻飽魚、燒蠔、魚加三個小菜，價錢幾吸引，但驚食唔晒會，唯有散叫好d。叫左1) 蟹粉小籠飽—size 頗大，皮薄，內裡肉汁滿溢，但餡料以豬肉碎佔了大部份，不覺有太多蟹粉食到。(2) 士多啤梨骨—原本會怕有士多啤梨會好酸，但食落反而嫌它一點士多啤梨味都唔覺，應再落重手d，稍為突出士多啤梨香味才對；骨是略肥較韌，幸好size切得不算太大件。(3) 土雞煲—雞肉弄得過火了一點，失去水份，勝在個煲夠熱辣，凍凍地食都幾好。(4) 雜菜煲—雜菜尚算幼嫩，濕濕地送飯唔錯。(5) 土魷蒸肉餅—反而最覺得幾出色，切得碎碎的豬肉及魷魚，再加了大量的馬蒂去蒸，使得整個肉餅特別爽口美味；雖然懷疑漏單等了半個鐘才上檯，幸能有店員良好的服務態度，加上這菜的出色，所以都沒有把我弄得氣憤，EQ得到壓制吧！
這裡有套餐供四人用，有原隻飽魚、燒蠔、魚加三個小菜，價錢幾吸引，但驚食唔晒會，唯有散叫好d。叫左:
(1) 蟹粉小籠飽—size 頗大，皮薄，內裡肉汁滿溢，但餡料以豬肉碎佔了大部份，不覺有太多蟹粉食到。
(2) 士多啤梨骨—原本會怕有士多啤梨會好酸，但食落反而嫌它一點士多啤梨味都唔覺，應再落重手d，稍為突出士多啤梨香味才對；骨是略肥較韌，幸好size切得不算太大件。
(3) 土雞煲—雞肉弄得過火了一點，失去水份，勝在個煲夠熱辣，凍凍地食都幾好。
(4) 雜菜煲—雜菜尚算幼嫩，濕濕地送飯唔錯。
(5) 土魷蒸肉餅—反而最覺得幾出色，切得碎碎的豬肉及魷魚，再加了大量的馬蒂去蒸，使得整個肉餅特別爽口美味；雖然懷疑漏單等了半個鐘才上檯，幸能有店員良好的服務態度，加上這菜的出色，所以都沒有把我弄得氣憤，EQ得到壓制吧！
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